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Sauce à l'ail
Aïoli

Aïoli

Un grand classique des sauces provençales. Très parfumée, elle apportera à vos plats et apéros un petit accent du Sud !

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Chermoula

Chermoula

Découvrez la Chermoula, doux mélange de persil, coriandre, ail, jus de citron, huile d'olive et épices à marier à toutes vos recettes !  

Emincé de dinde à la sauce ail et fines herbes

Emincé de dinde à la sauce ail et fines herbes

Un plat agréable, bon marché et qui plaît à tous les membres de la famille. Le goût des poivrons se marie très bien avec le fromage…

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Aiguillettes de poulet à l'ail

Aiguillettes de poulet à l'ail

Pour changer de l'habituelle sauce bolognaise qu'on sert généralement avec des pâtes, je vous propose des aiguillettes de poulet relevées à l'ail et à la moutarde.

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Sardines farcies

Sardines farcies

Des sardines farcies à l'algérienne. Une autre façon de consommer ce poisson. Une farce avec peu d'ingrédients où l'ail est roi. Ces sardines peuvent être servies chaudes…

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Aigo boulido classique

Aigo boulido classique

Voici une recette typiquement provencale, cette soupe composée principalement d'eau et d'ail est parfaite les lendemains de repas trop lourd ! A consommer sans modération.…

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Parmentier de poissons à l'ail

Parmentier de poissons à l'ail

Cette recette changera du traditionnel parmentier de pommes de terre et viande. Le goût du saumon est exquis et bien relevé grâce à l'ail !

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Tagliatelles et sauce à l'ail

Tagliatelles et sauce à l'ail

c'est une recette très épicée. Il faut aimer l'ail qui rehausse le goût de ce plat.

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