Les tartes salées sont appréciées par petits et grands, il y en a toujours une qui correspond aux goûts de chacun. Pratiques, on peut les préparer à l'avance, elles peuvent être servies en entrée mais aussi en plat principal accompagnées d'une salade ou de légumes grillés.Elles trouveront aussi leur place sur un buffet ou au moment de l'apéro.

Tartelettes relevées à la tomme de Savoie
Un vent de créativité venu des pays de l'Est souffle sur cette recette qui dépayse les papilles et met en valeur la saveur de la Tomme de Savoie.- 5e prix 2009 -

Tarte Reblochon au cumin
Une entrée savoyarde délicieuse.

Mini tartes aux tomates cerises
Pour un apéritif rapide

Quiche aux poivrons
Quiche aux poivrons

Quiche au jambon fumé
Quiche onctueuse au gout fumé.

Tarte fine à la tomate et sardine, moutarde et fenouil
Sardine peu cuite et tomate confite dans une tarte feuilletée légère avec une compotée d'échalotes à la moutarde. Simple et bon comme j'aime...

Tarte aux poireaux et au chèvre
Parfaite pour une entrée gourmande et saine.

Tarte aux carottes façon orientale
Recette facile à faire avec pleins de vitamines relevée avec une pointe d'exotisme.