Flammenküche ou tarte flambée
Je ne sais pas si c'est la vraie recette mais dans tous les cas celle-ci est délicieuse.
Vous regardez : Quiche au jambon
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Coquilles saint-jacques grillées au lard et fondue d'échalotes roses du léon
Un vrai plat de fête !
Agneau presto : roulé d'agneau, poires et épices
Farce d'agneau aux épices, enroulée dans du lard, accompagné de poires et le tout passé au grill.
Financiers salés à la crème au lard fumé
A grignoter à l'heure de l'apéritif.
Roulades surprises façon Hannibal
Une entrée savoureuse qui plaira à coup sûr à vos convives !
Baeckeoffe au Munster
Dans l'Est le Baeckeoffe est une spécialité à base de viande et de légumes, mais la recette est détournée et est à base de fromage et de pommes de terre.
Cervelas grillés
Comme ceux de votre magasin préféré, mais c'est vous qui les ferai.
Pâté de foie de porc à l'Armagnac
Un délicieux pâté en conserve, parfait pour des apéros improvisés...
Pâté de Noël
Un délicieux pâté parfumé aux truffes
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