Crumble demi-sel aux poires et au Comté

Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort

L'association parfaite de la poire, du chocolat et du roquefort. Un vrai plaisir en bouche.

Fromage 'l'ortolan 1921' farci aux poires et trompettes fraîches, salade frisée et morteau

Une recette proposée par Paysange et conçue par Romuald Fassenet, propriétaire et chef de l'hôtel-restaurant Le Château du Mont Joly dans le Jura classé 4 étoiles à l'hôtel…

Bonbons de poire et verveine au Morbier, jus d'abricots

Une recette de Gilles Choukroun, chef du MBC Paris 17e

Poire gratinée au Comté et fruits secs caramélisés au miel façon 'mendiants'

Excellent !

Coussin de douceur du bocage pour mon Lanquetot

Une recette proposée par Lanquetot.

Recette de poires au roquefort sur la Dieticook Plateau

Une recette proposée par Dieticook.

Poires rôties au miel et au Boursault

Des poires revenues dans du miel et des herbes du jardin.