|
 |
Porc : les meilleures recettes
CIV
|
|
Tout est bon dans le cochon !
La viande de cochon ou de porc (moins famillier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. La "tuerie" du cochon est un moment important de travail en commun entre voisin. C'est le festin de la "Saint-cochon" ou le "régal du cochon".
|
|
Quelques recettes
D'autres idées ?
Les autres viandes
|
porc : quelques articles recommandés
| - Georges Roux, une grande figure de la cuisine francaise. | | - Alain Giraud | | - Laurence Salomon, la cuisine nature et santé ! | | - Francis SCORDEL | | - Anne-Sophie Pic | | - 'Les petites cochonnailles' de David Baroche | | - Blonde d'Aquitaine, la tradition bouchère | | - Yannick MATTERN | | - Nicolas Frion | | - L'interview de Michel Portos, Hauterive Saint-James, Bouliac | | - Le jambon cru | | - Abdourahmane Cissoko | | - Couenne de porc confite | | - Rémi Chapuis | | - Didier LEFEUVRE | | - Eric Manent, chef du Château Divonne | | - Michel Portos, Le Saint-James, Bouliac | | - "Le Palais des Saveurs" par Valérie | | - Eric Lefebvre, fromager | | - Vincent PEINADO | | - Xavier Rousseau | | - Pascal BOUVIER | | - Le porc | | - Arnaud Lallement | | - "Crème Laurette", le blog de Marie | | - Fong Chong Khoung | | - Stéphane Carrade | | - Jean-Claude Tellechea | | - Régis GUILPAIN | | - "Cochon & fils" par Stéphane Reynaud | | - Nicolas Le Bec, 2 étoiles à Lyon ! | | - Grandes Etapes Françaises | | - L'interview de Chef Christophe | | - Régis Marcon, Saint-Bonnet-Le-Froid | | - Gérard Agasse | | - Lam Chu Keong | | - Anne-Sophie Pic | | - Luc Dubanchet, journaliste culinaire passionné ! | | - Eric Samson | | - "Morceaux choisis" par Isabel Brancq-Lepage | | - Découvrez le portrait d'Alain Montigny, chef à Chantilly | | - Jacques Décoret | | - Sébastien Bras | | - Sébastien Bras | | - 'Gato Azul', le blog de Louise | | - La pomme de terre | | - Interview de Eric Lefebvre | | - Le fromage Ossau-Iraty, un AOC plein de goût ! | | - Patrick Ogheard | | - Anne Majourel, les Demeures du Ranquet ! | | - Pierre Hermé | | - Gwen, chef à domicile ! | | - La confrérie du Pied de Cochon à la Sainte Ménéhould | | - Didier Lublin | | - Braiser une viande | | - Gérald Passédat, Le Petit Nice ! 3 étoiles au Michelin | | - Edoh Innocent N'Sougan | | - Jean-Noël LUMINEAU | | - Marie Maryns : confiturier pour le bonheur de tous | | - Benoît Visbecq | | - Philippe Zeiger, une cuisine inventive et créative | | - Guillaume DALLAY | | - Hayashi Mitsuaki | | - Eric Augustine | | - Porc aux cerises | | - Julia Dolgorukova | | - Didier Elena | | - Gilles Poyac, Chef de la présidence du Sénat | | - Francis MAIGNAUT | | - L'abricot, un fruit délicat ! | | - "Tasca de Elvira", le blog viva Portugal ! | | - Jean-Marie Gautier |
Plus d'articles porc
Toutes les recettes "porc" : 216 résultats (1 à 15)
|
|
|
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes Une autre façon de présenter le sempiternel filet mignon !
Consulter d'autres recettes : filet mignon, porc, cuisine facile, orange
|
5/5
9 votes
|
|
|
|
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures, attente : 1 minute Un plat délicieux où l'orange et le vin rosé apporte une saveur acidulée originale qui vous fera découvrir un morceau de porc peu connu et bon marché dont les enfants adorent le moelleux.
Voir les recettes de COURTEL
Consulter d'autres recettes : porc, joue de porc, agrume, orange
|
5/5
5 votes
|
|
|
|
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes Un plat unique tahitien
Auteur : Isabelle B.
Consulter d'autres recettes : porc, Tahiti, chao-mein, plat unique
|
5/5
4 votes
|
|
|
|
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Auteur : Paul B.
Consulter d'autres recettes : filet mignon, riz, porc, filet mignon aux épices
|
5/5
2 votes
|
|
|
|
|
Idées d'articles
|
|
