Mozzarella VS burrata : quelle est vraiment la différence ?
Si le soleil a pris place dans le ciel pour cette période estivale, ce sont les burratas et les mozzas qui sont elles arrivées dans nos assiettes pour les beaux jours. Ces fromages phar1
Mayo VS ketchup : lequel choisir pour tremper ses frites ?
Au total, 11 millions de tonnes de frites sont consommées chaque année dans le monde. Pour les déguster, à chacun sa sauce. Le choix s’avère difficile et notr1
Comment manger du poisson de façon plus responsable ?
Les associations environnementales font état d'un constat alarmant : certains poissons risquent de disparaître. En cause ? La surpêche, la consommation excessive de quelques esp&eg1
Savez-vous comment sont préparées les soupes de poisson en bocal ?
On dirait le sud, non pas de la Louisiane, mais de la France. Avec son goût prononcé de beaux poissons entiers fraîchement pêchés, sa touche de concentré de tom1
Les packs familiaux ne seraient pas toujours plus économiques
Quand on pense format XXL, on se dit économies XXL aussi. La réalité serait assez différente de nos idées. C’est en tout cas ce qu’a constaté l'O1
Vous faites-vous arnaquer lorsque vous achetez de l'huile d'olive ?
Près d’une sur deux : c’est le ratio d'huiles d’olive non conformes à la réglementation, selon une enquête de la DGCCRF. Huile en partie raffinée v1
Les “Coups de pousse” de 750g pour la ferme de Boy de Stéphanie
750g s’engage pour le bien manger car il n’y a pas de bonnes recettes sans bons produits. Chaque jour nous partageons une cuisine qui va de pair avec une consommation de qualité et1
Café instantané VS en capsules : que valent-ils ?
Au bureau, on a tous ce collègue qui ne jure que par le café fraîchement moulu ou en dosette de qualité, et qui vous regarde avec des yeux exorbités dès qu&rs1
Trou du cru, cervelle et puant : connaissez-vous ces fromages aux noms improbables ?
Saviez-vous qu'une journée nationale était dédiée aux fromages ? Et bien, cette année, ça tombe ce samedi. Qu’ils soient à pâte molle, per1
Écusson : une gamme de cidres éco-responsable et bientôt 100% bio
Un cidre aux notes de caramel beurre salé et de tarte tatin pour accompagner la brioche du goûter, un verre de cidre Brut à servir pour un déjeuner sur le pouce et un cidre1
Pêche durable et thon en boîte : des choix incompatibles ?
Quand on parle de thon en boîte, on pense le plus souvent au côté pratique que cela représente. Et si l'on pensait un peu à l'envers du décor, avec les cons&ea1
Laitue vs salade en sachet : pourquoi une telle différence de prix ?
Pendant que la tourte finit de cuire et que la table est dressée, on a tout juste le temps d’ouvrir un paquet de mâche ou de roquette et de la verser telle quelle dans le saladier1
C'est le temps des cerises
C'est la saison de la cerise, qui est après la fraise le fruit préféré des Français. Il faut dire que ces derniers en consomment en moyenne près de 500 g cha1
Glaces artisanales : ne vous faites plus avoir
Chaque jour, c'est le même scénario. En revenant de la plage sous un soleil de plomb, il y a ce stand de glaces qui vous fait de l’œil. Vous tentez de résister qu1
Plats de résistance, l'initiative solidaire lancée par l'Institut de France pour soutenir nos soignants
Tous les jours, infirmiers, médecins et tout le personnel soignant s’engagent auprès de nos malades. Ils ne comptent ni leurs heures ni leur dévouement. Aujourd’hui,1
"Vos Gâteaux", une belle initiative pour gâter nos soignants
Connaissez-vous « Vos Gâteaux » ? C’est une chaîne de solidarité qui a été mise en place pour soutenir et gâter tout le personnel hospita1
UN BON REPAS POUR BIEN SOIGNER : initiative de la Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France
Les personnels soignants font preuve de résilience, mais leur moral, leur vitalité et leur santé sont primordiaux pour sauver les vies des patients atteints du Coronavirus. 1
On lance le #sourisàlacaisse pour remercier les hôtes et hôtesses de caisse
Un collectif d'influenceurs lance le #sourisàlacaisse sur les réseaux sociaux. Le but ? Remercier et encourager tous ces héros du quotidien, sans qui le confinement serait e1
Coronavirus : les services de livraison de repas fonctionnent-ils ?
Oui, les services de livraison de repas à domicile comme UberEats, Deliveroo ou Frichti fonctionnent toujours… non sans danger pour les livreurs, dénoncent plusieurs syndicats.&n1
Connaissez-vous les frigos solidaires ?
Remplis par qui veut, ces frigos en libre-service, qui poussent sur les trottoirs de nos villes, répondent au double objectif de venir en aide aux plus démunis et de lutter contre le ga1
Kidexpo 2019, l'événement 100% famille !
Découvrez toutes les nouveautés autour de la vie quotidienne et des loisirs et amusez-vous, ensemble...
Pourquoi vous ne mangerez sans doute pas d'insectes dans le futur ?
Une bonne nouvelle ? Pas vraiment...
Sortez en famille à KIDEXPO 2018, l’événement incontournable !
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Mettez le turbot
Le turbot par Daniel Boulogne.
A l'égal de la morue, au Moyen Age on salait, en tonneau, le turbot, dont la chair était et est très estimée.
Quelles spécialités de montagne ramener du ski sans se faire arnaquer ?
Fromages, alcools, viandes et bonbons sont autant de spécialités montagnardes qui nous font de l’oeil durant nos vacances au ski. Mais avant de se ruer dans les boutiques souvenir1
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