Confinement : on pioche dans le congelo pour cuisiner avec nos idées
Avec le coronavirus, nous sommes pour beaucoup, contraints à rester confinés chez nous. Et admettons le, trouver de l’inspiration pour chacun de nos repas n’est pas chose fa1
Comment rattraper un riz au lait trop liquide ?
On aime tous plonger notre cuillère dans ce pot de riz au lait onctueux à souhait, au bon goût d'antan... Enfin ça, c’était ce qu’on avait en t1
Comment sauver des chips molles ?
Vous avez oublié un paquet de chips entamé au fond du placard et vos pétales de pommes de terre sont désormais tout mous ? On vous donne la recette magique pour leur redon1
Confinement : 5 recettes faciles à faire
Que nous soyons de véritables As de la cuisine ou non, cette période de confinement due au coronavirus nous pousse à cuisiner pour soi-même ou pour les personnes avec qui n1
Pourquoi faut-il abuser des épices ?
Un peu de cannelle dans une brioche, du curry dans un plat indien, de la muscade dans le gratin dauphinois : les épices sont partout en cuisine, pour le plus grand bonheur de notre palais, mai1
Pommes de terre à chair ferme, fondante ou farineuse : comment choisir la bonne variété ?
Face à l’étal, c’est toujours les mêmes questions que l'on se pose : quelles pommes de terre je dois prendre pour faire un gratin dauphinois ? Et si j’1
Ces 10 recettes mijotées que l'on aura le temps de préparer en restant chez soi
Le confinement, ça a aussi du bon. On partage des bons moments en famille autour d’un jeu de société, on se prélasse avec un bouquin dans une main et une tasse de th1
Confinement : Des idées de recettes avec peu d'ingrédients
Depuis mardi midi, nous nous habituons peu à peu au confinement obligatoire à cause du coronavirus. L'idée, par définition, est donc de ne pas sortir toutes les deux minut1
Télétravail : 5 recettes pour ne pas être à court d'idées pour le déjeuner
En ces temps de confinement, nous sommes nombreux à faire du télétravail. Les jours passent et vous commencez à vous demander ce que vous allez préparer pour le d&e1
Cuisiner malin pour se faciliter la vie pendant le confinement
Ce confinement a des impacts énormes sur l'économie, notre travail, notre vie social, notre santé mais aussi dans notre cuisine. Nous sommes une majorité à res1
50 nuances de citron
Le citron est excellent pour la santé. En cuisine, il apporte un petit goût acidulé qui stimule les papilles. Faisons une cure de citron avec ces 50 desserts.
5 recettes où les pommes de terre sont essentielles
La pomme de terre est sûrement l'aliment préféré des Français, petits et grands. Ses nombreuses variétés se prêtent à un grand nombre de p1
6 accompagnements pour changer des pâtes et du riz
Vous devez préparer le dîner mais vous êtes en panne d’inspiration ? Les pâtes et le riz sont simples et rapides à préparer, ils se marient très bi1
Quelle entrée facile avec des oeufs pour Pâques ?
Pas de fêtes de Pâques sans œufs qui en sont le symbole fort (la période de jeûne qui la précède n'autorisait pas autrefois la consommation d’&oelig1
Comment faire des chips maison ?
Alliées des apéros, des pique-niques et des petites fringales, nous parlons bien évidemment des chips. Ces petites rondelles de pommes de terre coupées très finemen1
Des oeufs de Pâques originaux à faire avec des enfants
Pendant les vacances, c’est toujours le même rituel : il faut faire le plein d’activités pour occuper les enfants à l’approche de Pâques. Si certains sont1
6 astuces pour exploiter vos agrumes au mieux
Les agrumes, il en existe de tous genres et nous les consommons de multiples façons. Malheureusement, nous ne les exploitons pas toujours au mieux et nous en jetons souvent une partie qui pour1
Que faire avec un reste de bière ?
Il vous reste un fond de bouteille de bière dont vous ne savez que faire ? Découvrez nos recettes à la bière mais aussi ce qui est sans doute le plus insolite de nos produ1
Filtrer son eau au naturel avec du charbon actif
Nous sommes plus de 2/3 des Français à boire l’eau du robinet. De nos jours, de nombreuses normes imposées par l’OMS garantissent une eau potable conforme à la1
Nos idées pour cuisiner le café en salé
Tiramisu, éclairs, crèmes… Les desserts au café ne sont pas rares. Les mets salés un peu plus. Quelques idées d’entrées et de plats à bas1
Spécial dessert, tablette à déguster, en poudre, etc. : quel chocolat choisir pour cuisiner ?
Un petit carré de chocolat noir pour se détendre en fin de journée, un gâteau au chocolat ou des cookies aux pépites pour le goûter : le chocolat, on le conna&1
Que faire avec un reste de pâte brisée ?
5 idées pour ne rien gaspiller Quand on fonce un moule avec de la pâte brisée, il reste forcement de la pâte. Tant qu'on est dans le feu de l'action autant l'utiliser pour n1
Comment cuisiner la fregola sarda en 3 recettes faciles et délicieuses ?
Vous allez adorer cette petite pâte venue de Sardaigne... Pour faire facilement un plat délicieux avec la fregola sarda, rien de plus simple puisqu'il suffira de suivre n'importe quelle1
6 recettes originales à faire avec de la pastèque
C'est l'été, profitons-en ! La pastèque, l'un des fruits incontournable de l'été nous séduit par sa belle forme ronde et généreuse et sa chair1
Acheter le fromage à raclette en gros et le congeler est-il une bonne idée ?
La saison des raclettes est loin d’être finie. En vous rendant chez votre fromager, vous remarquez une super promo sur le fromage à raclette, impossible de ne pas craquer ! Seuleme1
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