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Cuisine végétarienne

Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !


Vous regardez : Cake au tofu Video 1 sur 15
Galettes au quinoa et courgettes

Galettes au quinoa et courgettes

Des galettes légères et rapides à préparer, idéales comme plat végétarien.

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A servir en entrée ou en plat, on les adore !
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Courgettes farcies végétariennes

Courgettes farcies végétariennes

Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson.…

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Pas besoin de viande pour de bons légumes farcis !
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Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

Une variante végétarienne de la Carbonara dans laquelle les lardons sont remplacés par des légumes.

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A tester absolument !
A tester absolument !
Burritos végétarien

Burritos végétarien

Des galettes complètes aux légumes, quinoa et haricots noirs, riches en protéines et fibres.

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Une recette originale et colorée !
Une recette originale et colorée !
Chili végétarien

Chili végétarien

Une recette simple et savoureuse qui fait voyager les papilles.

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Une version du chili ultra savoureuse et parfumée !
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Pot-au-feu végétarien

Pot-au-feu végétarien

Même sans viande, vous pouvez concocter un délicieux pot-au-feu mijoté

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Oui, le pot-au-feu sans viande c'est possible !
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Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches

Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches

Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines…

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Rouleaux de printemps veggie

Rouleaux de printemps veggie

Des rouleaux de printemps végétariens qui changent !

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Aubergines farcies végétariennes

Aubergines farcies végétariennes

De délicieuses aubergines au four farcies aux légumes.

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Pizza sans gluten à la patate douce

Pizza sans gluten à la patate douce

Voilà comment préparer une pizza avec une pâte sans gluten, à base de patate douce.

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Crème chocolatée à l’amarante

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Une petite crème riche en protéines pour la croissance de nos têtes blondes. L’amarante est une plante originaire d’Amérique latine…

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Farçous aux épinards et parmesan

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C’est vite-fait, végétarien, peu onéreux, plein de légumes et délicieux… Toute votre famille va raffoler de ces drôles…

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Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver

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On peut manger végétarien et prendre du plaisir même si l'on est fan de viande. Ces petites bouchées apéritives dès le début…

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