Gâteau moka au café
Gâteau d'anniversaire.
Gâteau d'anniversaire.
Des cupcakes pour la fête Nationale :-)
Une verrine fraises mascarpone et biscuits de Reims.
Une tarte sucrée sur laquelle est déposée une crème pâtissière au mascarpone délicatement parfumée au basilic. Le tout parsemé de moitiés d'abricots pochés dans un sirop…
Ni trop sucré ni trop salé.
Ici, la pâte feuilletée du traditionnel mille-feuille est remplacée par des disques de meringue et la garniture est une compotée d'abricots…
Poire avec son coulis de caramel et sa chantilly.
Recette qui change, il ont adoré.
Gourmandise exquise. Son moelleux et sa douceur vont en ravir plus d'un !
Choux recouverts d'une pâte croustillante et garnis de dés de poires et d'une crème au mascarpone et caramel.
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