Fèves à l'orientale
Delicieuse entrée au goût épicé et vinaigré
Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !
Champignons de Paris farcis aux légumes
Ces champignons farcis sont un accompagnement parfait pour les grillades, viandes et poissons.
Falafels sauce au yaourt mentholée
Traditionnellement, les falafels se dégustent en mezzé accompagnés de houmous, babas ganoush, taboulé et de sauce yaourt. Ils peuvent être servis en entrée ou en plat…
Gratin dauphinois au fromage blanc et courgettes
Cette recette est née suite à une erreur de pot!
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices
Cannellonis d'épinards et fromage blanc
Une recette diététique, et les épinards sont riches en sels minéraux et vitamines
Cakes aux légumes
Une recette de cake aux légumes, un délice.
Douce courge
Pour accompagner une viande.