Café gourmand-ises salées
Une petite entrée tout en saveurs, trilogie de bouchées aux courgettes.
Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !
Gratin de courgette façon lasagnes
Petite recette d'un accompagnement alliant douceur et force.
Salade estivale de tomates cuites
Une salade délicieuse et facile à faire. Etalée sur des petits canapés, elle est parfaite pour l'apéritif !
Duo riz venere poivrons et légumes d'été
Une superposition de riz noir, de poivrons et légumes d'été confits
Terrine de poivrons rouges
fraîcheur pimentée du poivron cuit
Lasagnes 'vertes'
Des véritables lasagnes végétariennes mais tout autant surprenante pour les carnivores!
Fine quiche au chèvre et épinards
Une quiche toute faite maison aux douces saveurs d'été et fine, fine !...
Gaspacho maison
Mélange de legumes du soleil pour un gaspacho delicieux
œuf cocotte à la fondue de poireaux
Charmant petit plat