Peut-on vivre sans manger de viande ? Assurément oui, et même très bien. La cuisine végétarienne est délicieuse et peut être parfaitement équilibrée et gourmande.
Emincé de tomates et d'aubergines aux rougets
Un mélange d'épices et de saveurs fabuleux. Le rouget s'associe à merveille. Cette recette remporte la 9ème place du concours Rouge comme une tomate.
Carrés de polenta aux algues sur le lit de gaspacho
Un plat d'été chaud-froid, qui fait du gaspacho un repas complet.
Gratin d' aubergines & tomates
La Provence est bien présente dans ce plat de légumes, il ne manque plus que le chant des cigales et on s'y croirait.
Tomate farcie végétarienne
Super petite tomate
Crêpe chou et falafel
Végétarienne, un sucré salé plein de saveurs !
Crêpes végétariennes inratables
Vous propose des crêpes salées farcies à la purée de carottes.Une purée à laquelle on ajoute du fromage fondu et du curry.Accompagnées d'une bonne salade verte, ces crêpes…
Pot-au-feu végétarien
Même sans viande, vous pouvez concocter un délicieux pot-au-feu mijoté
Tortillas aux seitan et crudités (crêpes)
Quatre commentaires pour ce plat, ultra-simple, ultra-rapide, ultra-sain, ultra-bon !
Madeleines aux herbes et tofu
Découvrez une alternative à la viande
Lasagnes au tofu
Une alternative à la viande
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