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Cuisine végétarienne

Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !


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Tartare de cabillaud coloré et pimenté

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Une recette estivale et festive sans gluten ni produits laitier pour tout les intolérants et les coeliacs ! Un bon tartare et une présentation alléchante... Qui à dit…

Burger de légumes

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Faire manger des légumes aux enfants !, recette de Morgane pour Bridélice

Gaspacho de concombre express

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Recette ultra simple, pour les soirées d'été1concombre, 1cuillère de crème fraîche, 1 cube de bouilon et voilà c'est prêt