Tartines au guacamole et œuf mollet
Des tartines équilibrées et pleines de saveurs pour un repas sur le pouce !
Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !
Tartines avocat, roquette, tomate et œuf mollet
De jolies tartines pour repas improvisé.
Spaghetti de légumes multicolores
Une jolie assiette complètee de spaghetti de légumes, pleine de couleurs et de saveurs. Une recette extraite du livre "Beau & Bon" de Cyrielle Boutaud.
Chili végétarien aux poivrons rouges et mimolette vieille
Un chili aux légumes facile à préparer et idéal comme plat complet végétarien. A servir avec du riz.
Gaspacho andalou végétarien
Un délicieux breuvage découvert chez l'Académie du goût qui permettra d'utiliser l'intérieur des tomates lorsqu'on les évide…
Pâtes à la fondue de poireaux, noix et parmesan
Marier les pâtes aux légumes et au parmesan c'est une habitude toute italienne, pour avoir un plat complet sain et savoureux. Nous vous proposons d'essayer,…
Galettes de quinoa, épinard et brocolis
Les galettes de légumes aux céréales sont délicieuses faites maison. Vous pouvez les préparer à l’avance et les servir…
Caviar d'aubergines à la mayonnaise
Très simple et délicieux à l'apéritif !
Aubergines fraîcheur
Un plat plein de fraîcheur pour l'été.
Gratin de fenouil
Petit plat sympa pour l'été et très bon à manger !