Peut-on vivre sans manger de viande ? Assurément oui, et même très bien. La cuisine végétarienne est délicieuse et peut être parfaitement équilibrée et gourmande.
Rillettes de saumon de la P'tite Marie
Mélange de saumon cru et frais avec un saumon fumé. Pour une entrée accompagnée de salade ou en toasts. Très frais. Attention : très calorique, à réserver pour les fêtes…
Les hamburgers végétarien
Les hamburgers végétariens sont très bon pour la santé et l'organismeet aussi délicieux pour vos papilles...
Verrine à la tomate
Verrine très agreable au gout et tres jolie au niveaux de la couleur
Avocat au roquefort
3 chair d'avocats écrasés avec le roquefort et les noix et la moitié de la crème épaisse, un petit jus de citron.
Millefeuille de légumes
Garniture à base de courgettes; aubergines, tomates
Coca
Tourte aux poivrons
Choux de Bruxelles à la tomate moutarde
Recette facile mais très bonne
Petits beignets aux flocons d'avoine
Petits beignets aux flocons d'avoine à servir avec une salade ou pour accompagner une viande
Poivrons confits
A déguster en condiment ou légumes ou juste avec une tartine.
Coupe du monde des pingouins
Salade de crudités en forme de terrain de foot.
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