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Cuisine végétarienne

Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !


Petits pains farcis végétariens à la poêle

Petits pains farcis végétariens à la poêle

C’est une chouette recette pour cuisiner les restes du frigo. En plus, elle s’adapte à toutes les saisons.

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Dahl de lentilles corail facile et rapide

Dahl de lentilles corail facile et rapide

Un voyage gustatif jusqu'en Inde avec une recette équilibrée et prête en seulement 30 minutes.

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Falafels

Falafels

Les falafels sont des boulettes frites de fèves séchées et/ou de pois chiches secs que l'on fait tremper toute une nuit avant de les mixer avec des…

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