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Cuisine végétarienne

Vous avez fait le choix d'une alimentation végétarienne et vous cherchez des idées pour proposer à la famille des recettes variées et savoureuses ? Si longtemps le choix n'était pas très vaste, il est possible aujourd'hui de cuisiner végétarien et de se régaler sans se lasser tout en bénéficiant d'un bon équilibre alimentaire qui permet de garder forme et tonus. Misez sur le protéines végétales et sur les produits locaux de saison et lancez-vous grâce à nos nombreuses idées de menus sans protéines animales !


Chou-fleur rôti entier

Chou-fleur rôti entier

Une manière saine et originale de cuisiner le chou-fleur avec cette recette parfumée et facile à préparer !

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Dahl de lentilles corail facile et rapide

Dahl de lentilles corail facile et rapide

Un voyage gustatif jusqu'en Inde avec une recette équilibrée et prête en seulement 30 minutes.

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Tourte végétarienne façon welligton pie

Tourte végétarienne façon welligton pie

Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…

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Falafels

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Les falafels sont des boulettes frites de fèves séchées et/ou de pois chiches secs que l'on fait tremper toute une nuit avant de les mixer avec des…

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