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Poissons
Vous regardez : Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons Video 1 sur 15
Poisson cru au lait de coco

Poisson cru au lait de coco

Il s'agit d'un plat typiquement tahitien. Le poisson est "cuit" par le citron avec plein de crudités avant d'être adouci par le lait de coco. Une recette super fraîche…

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Tartellettes de lotte au pesto

Tartellettes de lotte au pesto

Des minis tarte apéritives avec une pâte sablé, un pesto et de la lotte

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Sardines farcies à la ricotta saveur mojito

Sardines farcies à la ricotta saveur mojito

Les plantes aromatiques sont au mieux de leur forme pour le moment, elles embaument la terrasse dès le matin et c'est naturellement vers elles que je me suis tournée.…

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Saumon léger à la truffe crémeuse.

Saumon léger à la truffe crémeuse.

Un petit pavé de saumon cuit accompagné d'une légère sauce crème aux truffes.

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Rougets rapides façon Provence

Rougets rapides façon Provence

Simple et rapide pour des rougets à la tomate

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Soupe de poisson en cocotte

Soupe de poisson en cocotte

Délicieuse soupe de poisson facile et goûteuse pour une entrée réussie

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