Cet appareil de cuisine consomme parfois autant que 65 réfrigérateurs, selon une étude

Notre cuisine regorge d’appareils électriques en tous genres. Et contre toute attente, certains sont plus gourmands que d’autres en énergie. Découvrez quel appareil e1

Le 09/09/2025

Petit déj gourmand ET rassasiant : les astuces d’une diététicienne pour accompagner vos viennoiseries

Vous rêvez d’un petit déjeuner équilibré, rassasiant et sans compromis sur la gourmandise ? Rassurez-vous, c’est loin d’être mission impossible, com1

Le 30/08/2025

Eau plate ou pétillante : voici le temps maximum pour conserver une bouteille une fois ouverte

Qu’elle soit plate ou gazeuse, l’eau en bouteille est un produit incontournable que vous avons tous dans nos cuisines. Mais savez-vous combien de temps garder une bouteille une fois ouver1

Le 27/08/2025

Vous pleurez toujours en coupant les oignons ? Ce détail fait vraiment la différence

  Vous avez tendance à sangloter dès que vous vous approchez d’un oignon ? Voici comment faire pour éviter que les larmes ne coulent à chaque découpe.

Le 24/08/2025

Steaks trop cuits, rôtis secs… Voici les 5 astuces d’un chef pour une viande parfaite

Marre des steaks trop cuits et des rôtis secs ? Découvrez les 5 astuces incontournables d’un chef pour réussir votre viande à tous les coups et la garder juteuse et s1

Le 23/08/2025

Ce modèle de beurrier permet de conserver le beurre hors du frigo sans risque, et il revient en force dans nos cuisines

Vous trouvez votre beurre trop dur en sortant du frigo, ou au contraire ramolli à vitesse éclair sur le plan de travail ? La solution existe depuis des siècles : le beurrier &agr1

Le 22/08/2025

Congeler les tomates : les méthodes à connaître pour en profiter toute l’année

C’est la saison des tomates ! Mais comment conserver leurs saveurs délicieuses tout au long de l’année ? On vous partage les différentes techniques de congélat1

Le 18/08/2025

Tarte aux mirabelles : le secret des grands-mères pour que les fruits ne détrempent pas la pâte

La tarte aux mirabelles est la vedette de nos desserts dès la fin de la saison estivale. Mais malheureusement, l’eau que rendent les fruits gâche bien souvent cette préparat1

Le 18/08/2025

Ni avocat, ni saumon, l’aliment à petit prix que recommande ce gastroentérologue pour faire le plein d’oméga 3

Si le saumon et l'avocat font partie des aliments bourrés en oméga-3, un autre, peu connu, et vendu à tout petit prix va vous permettre un apport conséquent en acide gras,1

Le 12/08/2025

Canicule : ces aliments qui vous aident à mieux supporter la chaleur

Avec cette canicule qui n'en finit pas de faire grimper les températures, voici les aliments que vous devez consommer pour rester bien hydraté.

Le 11/08/2025

Pourquoi mon quatre-quarts ne monte pas ? Notre chef partage son secret pour le réussir à tous les coups pour le goûter des enfants !

Le quatre-quarts est autant apprécié par les enfants que par les parents. Mais encore faut-il le réussir. Notre chef nous partage son astuce pour éviter qu’il ne ret1

Le 26/07/2025

Faut-il vraiment laver un fruit ou un légume qu'on n’épluche pas ? Vous pourriez être étonné de la réponse !

  Avant de consommer un fruit ou un légume, certains les lavent minutieusement. D’autres omettent ce geste, notamment quand on retire la peau avant de le manger comme c’est le1

Le 26/07/2025

“Il y a quand même quelques abus” : Que trouve-t-on vraiment dans le houmous industriel ? Un expert répond

Certaines sauces, comme le houmous, ont la cote en été pour accompagner vos crudités ou vos bouchées apéritives. Mais que vaut vraiment celui que l’on trouve1

Le 25/07/2025

“Un buffet à volonté pour les bactéries” : ne faites pas cette erreur lors de votre prochain barbecue !

  En été, le barbecue est le plat préféré de nombreux Français. Mais attention : cette erreur peut vous coûter cher l

Le 22/07/2025

“Les chips classiques sont souvent trop salées et très grasses” : mais alors lesquelles choisir pour l’apéritif ?

Vous consommez des chips à chaque apéritif ? Voici quelles alternatives choisir pour éviter les aliments trop riches et salés pour la santé.

Le 22/07/2025

Est-il vraiment bon pour la santé de consommer du melon ? Un expert répond !

  L’été est la saison idéale pour profiter de fruits savoureux et juteux, comme le melon. Mais ce dernier est-il vraiment recommandé pour le bon fonctionnement1

Le 21/07/2025

“Il ne faut surtout pas faire ça” : ce geste absolument éviter après un repas très calorique, selon ce médecin

Vous avez beaucoup mangé ce midi ? Voici ce qu’il ne faut surtout pas faire dans cette situation, d’après ce médecin.

Le 14/07/2025

Burrata ou mozzarella : ce petit détail à connaître si vous surveillez votre alimentation

La burrata et la mozzarella sont très appréciées en été. Mais attention si vous surveillez votre alimentation ! Cet élément est à prendre en co1

Le 12/07/2025

Voici pourquoi arroser ses plantes la nuit ou le soir n’est pas une si bonne idée

  Durant la saison estivale, vous profitez des soirées plus fraîches pour arroser vos plantes ? D’après les experts, cette façon de faire n’est pas une si1

Le 11/07/2025

Bœuf, poulet, saumon : savez-vous combien de temps peut-on vraiment les garder au frigo ?

Vous rentrez tout juste de courses et vous avez fait le plein de viande et de poisson. Mais combien de jours pouvez-vous les conserver dans votre réfrigérateur ? Réponse ci-desso1

Le 11/07/2025

Pastèque : l’astuce géniale pour la découper facilement et la manger proprement

Vous adorez manger de la pastèque en entrée, en dessert ou en simple encas. Mais la découpe est une étape toujours redoutée. C’est désormais de l&rsquo1

Le 10/07/2025

Comment bien choisir une bonne pastèque coupée ? Voici les 3 règles d’or à suivre

La pastèque atteint sa maturité durant la saison estivale. Mais comment bien la choisir, surtout lorsque celle-ci est déjà découpée ? Découvrez les tr1

Le 03/07/2025

J’ai testé cet aiguiseur de couteaux pour ma cuisine : pourquoi il a tout changé dans ma manière de cuisiner

Cuisiner avec des couteaux émoussés, on s’y habitue sans s’en rendre compte… jusqu’au jour où l’on retrouve une lame qui coupe vraiment. J’ai1

Le 02/07/2025

« Vous allez en avaler » : le Dr Jimmy Mohamed alerte sur l’utilisation de cet accessoire pour le barbecue

  Dès que l’été pointe le bout de son nez, vous prenez l’habitude de cuire leurs aliments au barbecue. Mais d’après le Dr Jimmy Mohamed, un accessoi1

Le 28/06/2025

Marre des planchas toujours sales ? Voici la recette des cubes magiques économiques à faire à la maison pour un entretien sans effort

Vous êtes plutôt team plancha en été ? Comme le barbecue, cet appareil doit être nettoyé après chaque utilisation. Voici la recette des cubes magiques m1

Le 28/06/2025