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Beignets

Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l'année. A l'origine, le beignet est une simple pâte que l'on fait cuire dans de la friture. Il peut être sucré ou salé. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande. Ajoutons à cela les spécialités du monde, comme les churros et les Donuts et vous voilà pleins de bonnes idées pour vous régaler à l'occasion de Mardi-Gras, mais pas seulement.


Beignets crevettes

Beignets crevettes

Des beignets salés

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Alphabeignets

Alphabeignets

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Beignets de potimarron

Beignets de potimarron

Voici une façon originale d'accommoder du potimarron.

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Beignets fourres

Beignets fourres

Un peu calorique mais vraiment très bon.

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Les oreillettes - Beignets de carnaval

Les oreillettes - Beignets de carnaval

Des petits beignets très croustillants et croquants, ils feront le bonheur de vos enfants.

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Bugnes maison

Bugnes maison

Bugnes maison en provenance de la Savoie

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Beignets de brocoli

Beignets de brocoli

Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants.

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Beignets polonais : pounchkis

Beignets polonais : pounchkis

Des beignets venant tout droit de Pologne !

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Xuxos

Xuxos

Ce sont une sorte de beignets fourrés à la crème patissière qui se mangent en Espagne.

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