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Poulet : les meilleures recettes
© J. Gough - Fotolia
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Présent dans toutes les cuisines du Monde, le poulet est une des volailles les plus cuisinées. Depuis la paella espagnole jusqu'au poulet chop suey asiatique, en passant par le chicken pie britannique, les recettes ne manquent pas pour varier les cuisines et les saveurs des préparations de poulet. Mais ma préference restera quand même le poulet de ferme rôti...
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La recette classique
Quelques variantes
Autres volailles
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Toutes les recettes "poulet" : 515 résultats (1 à 15)
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préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes Le poulet au citron est un classique de la cuisine marocaine. C'est un plat simple à réaliser qui a toujours autant de succès. Auteur : Atelier des MAN 2006 Consulter d'autres recettes : tajines, poulet, citron, olives
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