Tomates farcies : cette recette au Air Fryer permet de gagner du temps à la cuisson
Le Air Fryer, cette friteuse à air chaud, est devenu l’allié des cuisiniers qui aiment manger sain et gourmand. Pour des tomates farcies fondantes à l’intérieu1
Aubergines à la parmigiana : la recette et les conseils pour réussir ce grand classique italien
Vous adorez déguster des aubergines en été ? Et si vous appreniez enfin la véritable recette italienne de ce plat traditionnel ?
Je partage avec vous, ma recette de pâtes… que mes invités me réclament chaque été !
Bien que les pâtes à la sauce tomate soient délicieuses, ma recette fétiche est tout autre… Elle est rafraîchissante et facile à réaliser pour vo1
Envie d’un repas estival et gourmand ? Testez cette salade de pâtes aux courgettes et rôti de porc
Qu’est-ce qu’on mange de bon ce soir ? Pour vaincre les grandes chaleurs, rien ne vaut une salade ! On vous propose notre recette savoureuse de salade de pâtes garnie de laniè1
Cette vinaigrette signée du chef Alain Ducasse va métamorphoser vos salades estivales
L’huile et le vinaigre constituent la base de la vinaigrette. Mais il existe de nombreuses variantes de la sauce à salade classique. Il suffit d’ajouter des ingrédien1
Cette recette de pain sans repos sauve la mise quand les boulangeries sont fermées au mois d’août !
La préparation de pain (réussi) n’est pas ce qu’il y a de plus facile en cuisine. Pour ne pas vous louper, essayez cette recette d’Irish soda bread, un pain irl1
Risotto aux courgettes ultra-crémeux : la recette à tester absolument pour se régaler au mois d’août
Connue pour ses recettes de pâtes aux légumes tournées avec de la musique italienne en fond sonore, la créatrice de contenus italienne Carmen Rose nous propose un plat de r1
Eva Longoria dévoile sa sauce secrète pour sublimer un simple carpaccio de tomates
C’est la saison des tomates ! Profitez des différentes variétés de ce fruit coloré pour préparer un délicieux carpaccio. L’actrice américa1
Oubliez le pesto ou la vinaigrette : François-Régis Gaudry a mieux pour donner du goût à la salade de pâtes !
Baptisée “Salade Formentera” car préparée pour la première fois en 2008 lors de vacances sur l’île espagnole, le critique gastronomique Franç1
La recette de la pâte à tarte au yaourt : voici comment la préparer en quelques minutes
Et si on vous proposait une recette de pâte à tarte au yaourt légère, réalisable en quelques minutes et qui va plaire aux petits comme aux grands ? Elle sera parfait1
“C’est la pasta de l’été !” : François-Régis Gaudry partage ses astuces pour réussir les pâtes alla Norma aux aubergines
Vous aimez les pâtes et les aubergines ? Alors, vous allez adorer cette recette de François-Régis Gaudry qui vous présente les pâtes alla Norma aux aubergines dans un1
Cette recette est la préférée de Laurent Mariotte pour cuisiner les légumes d’été !
Vous aimez déguster des légumes de saison ? Découvrez la recette préférée de Laurent Mariotte réalisée à base de tomates et d'aubergines1
Le chef Norbert Tarayre revisite la tarte tropézienne façon bagel (et c’est une tuerie !)
Norbert Tarayre revisite un grand classique de la pâtisserie français : la tarte tropézienne. Il garde les ingrédients de base mais changent la forme, qui devient un bagel,1
Vous aimez les abricots ? Voici 5 recettes à tester absolument cet été
Envie de cuisiner l’abricot autrement qu’en confiture ? En version sucrée ou salée, fruité ou fondant, découvrez cinq recettes estivales originales qui mettent1
Parfaite pour l’été, cette recette de tagliatelles de concombre au saumon fumé va bluffer toute la famille
Frais et gorgé d’eau, le concombre est le légume à avoir dans votre frigo l’été, surtout quand il fait chaud. Pour changer des classiques concombres &ag1
Sandwich jambon, concombre, pickles d’oignon rouge et fromage frais : la recette idéale pour un pique-nique pendant les vacances !
Marre du jambon-beurre tristounet pour vos pique-niques ? Ce sandwich réinvente le classique avec du croquant, de la fraîcheur, une petite touche acidulée… et beaucoup de p1
Plus d’idées pour le petit-déjeuner ? Testez cette recette de pancakes brouillés sains, prêts en quelques minutes seulement !
Pour démarrer la journée du bon pied et être calé jusqu’au déjeuner, testez cette recette de pancakes brouillés. Riche en bons glucides, en proté1
Moules à la bière : la recette étonnante et super gourmande de Laurent Mariotte qui change des moules marinières
C’est la saison des moules ! Vous pouvez déguster des moules fraîches de bouchot jusqu’à fin août et des moules fraîches de cordes jusqu’&agra1
Connaissez-vous le portokalopita, ce dessert grec “super juteux” au citron facile à faire ?
Cette recette de gâteau au citron va sans doute vous faire oublier la fameuse tarte au citron meringuée. Il s’agit d’une variante du portokalopita, un dessert grec à l1
Connaissez-vous le beurre cow-boy, cette sauce américaine parfaite pour les grillades de l'été ?
Star des barbecues aux États-Unis, le beurre cow-boy débarque dans nos assiettes ! À base d’ail, de paprika fumé, d’herbes fraîches et de moutarde, ce be1
Pain de courgette au chocolat : le goûter sain et gourmand pour faire manger des légumes aux enfants
Envie d’un goûter sain et gourmand ? Ce pain de courgette au chocolat est parfait pour faire manger des légumes aux enfants sans qu’ils s’en aperçoivent. L&eacut1
Vous adorez les pizzas ? Voici nos 5 recettes préférées pour vous régaler à la maison
Plat simple à réaliser et convivial, la pizza met tout le monde d’accord. Au fromage, au jambon ou encore au thon, les recettes de pizza ne manquent pas ! On vous en propose 5 pa1
Tartinade de courgette : notre meilleure idée pour un apéro ensoleillé prêt en quelques minutes
Envie d’un apéro frais, rapide et gourmand ? Cette tartinade de courgette au chèvre frais est la recette ensoleillée qu’il vous faut. Prête en quelques minutes,1
Envie de nouveauté ? Testez les lasagnes à la sicilienne, une version encore meilleure que la recette traditionnelle
Oubliez tout ce que vous savez sur les lasagnes ! La version sicilienne bouscule les codes avec un mélange audacieux de textures et de saveurs. Une recette traditionnelle du Sud de l’Ita1
La scarpaccia de courgette d’Alain Ducasse : la recette italienne du chef, parfaite pour cet été
C’est la saison des courgettes, l’occasion de varier les plaisirs en testant des recettes originales comme la scarpaccia, une spécialité culinaire toscane. Découvrez1
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