Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l'année. A l'origine, le beignet est une simple pâte que l'on fait cuire dans de la friture. Il peut être sucré ou salé. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande. Ajoutons à cela les spécialités du monde, comme les churros et les Donuts et vous voilà pleins de bonnes idées pour vous régaler à l'occasion de Mardi-Gras, mais pas seulement.
Beignets au fromage blanc
Succulents beignets moelleux et simples à faire.
Beignets de cerises rapides
J'adore cette recette que ma grand-mère avait l'habitude de me faire.... Testez-la !
Sfenj "beignet marocain"
Excellentissime!
Beignets de crevettes à l'huile d'olive
Un grand classique de la cuisine asiatique!
Beignets de légumes à l'indienne
Ces délicieux beignets, faciles à réaliser peuvent être servis en plat familial avec une salade verte ou en entrée pour épater…
Churros & Chocolat chaud épais
De délicieux churros accompagné d'un chocolat chaud maison. Un régal !
Donuts salés (avec appareil)
Idéal pour l'apéritif !
Beignets de chou-fleur
De savoureux beignets qui accompagneront à merveille vos salades.
Bugnes lyonnaises classiques
D'excellentes bugnes , à déguster sans s'arrêter !
Bottereau ou beignets de carnaval
Le Bottereau est un beignet réalisé dans la région de Nantes à l'occasion Nantais de la Mi-Carême.
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