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Beignets

Il y a presque autant de types de beignets que de semaines dans l'année. A l'origine, le beignet est une simple pâte que l'on fait cuire dans de la friture. Il peut être sucré ou salé. Sur cette base, chaque région a imaginé sa propre variante gourmande. Ajoutons à cela les spécialités du monde, comme les churros et les Donuts et vous voilà pleins de bonnes idées pour vous régaler à l'occasion de Mardi-Gras, mais pas seulement.


Bugnes inratables

Bugnes inratables

Recette savoureuse et généreuse.

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Oreillettes ou Fazouelos

Oreillettes ou Fazouelos

On pourrait dire que cela ressemble à des bugnes mais en forme de roue.

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Beignets au fromage blanc

Beignets au fromage blanc

Succulents beignets moelleux et simples à faire.

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Beignets de cerises rapides

Beignets de cerises rapides

J'adore cette recette que ma grand-mère avait l'habitude de me faire.... Testez-la !

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Sfenj "beignet marocain"

Sfenj "beignet marocain"

Excellentissime!

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Beignets de légumes à l'indienne

Beignets de légumes à l'indienne

Ces délicieux beignets, faciles à réaliser peuvent être servis en plat familial avec une salade verte ou en entrée pour épater…

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Churros & Chocolat chaud épais

Churros & Chocolat chaud épais

De délicieux churros accompagné d'un chocolat chaud maison. Un régal !

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Beignets de chou-fleur

Beignets de chou-fleur

De savoureux beignets qui accompagneront à merveille vos salades.

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