Sandre aux pommes et aux noix
Petit plat de sandre naturellement sucré avec des pommes et agrémenté de persil haché.
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Filets de perche au Chablis
Une recette de préparation de la perche de la Famille Defaix à Chablis.
La truite au bleu
Mmmm, une bonne truite...
Poisson chat aux poivrons et tomates
Une recette pour consommer le poisson chat
Truite farcie aux herbes
Une recette très savoureuse !
Omble chevalier farci
Recettes pour préparation de poissons de rivière.
Soupe de poisson à la hongroise
C'est une soupe spécifique hongroise.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
