Le Browniecot : la tarte qui combine le fondant du brownie et la fraîcheur de l’abricot
Vous hésitez entre un dessert fruité et une gourmandise chocolatée ? Ne choisissez plus ! Le “Browniecot” réunit le fondant intense du brownie, la douceur acid1
"Ma version simplifiée": connaissez-vous la scarpaccia, une délicieuse recette italienne à base de courgettes ?
Et si vous changiez de la classique tarte aux courgettes ? Cette recette légère de scarpaccia façon Simon Auscher est la solution parfaite pour cuisiner les courgettes autrement,1
Que faire des grosses courgettes ? Ce gâteau invisible est la meilleure idée pour se régaler avec
À la fois légume et fruit, la courgette est idéale dans les recettes estivales. La meilleure période pour la consommer s’étend de juin à septembre, c&r1
On a trouvé la recette la plus originale à faire avec des courgettes : un tiramisu salé qui sent bon l’été
Si nous connaissons tous le tiramisu en version sucrée, notamment le traditionnel au café, sachez que cette recette peut aussi être dégustée froide. La preuve1
Oubliez le gaspacho : le salmorejo est la soupe froide espagnole à découvrir cet été !
Une alternative au gaspacho ? Le salmorejo, soupe froide ultra-crémeuse venue d’Andalousie, va devenir votre nouvelle obsession de l’été. Facile, rafraîchissant1
Gourmande et végétarienne, cette recette de salade de pâtes à l’italienne va bluffer toute la famille
Pour fêter les beaux jours, rien ne vaut une belle salade estivale colorée. Ici, on s’inspire de l'Italie mais avec un petit changement qui fait toute la différence : des tr1
Un chef italien dévoile sa recette express de pêches rôties au chocolat : le dessert parfait pour l’été
La pêche est le fruit d’été par excellence. Juteuse et sucrée, elle est le dessert idéal pour finir sur une note fraîche après un repas. Si vous v1
Oubliez la pâte feuilletée ou brisée : cette astuce toute simple va faire croustiller votre tarte à la tomate
Misez sur la recette fraîche et originale de la créatrice de contenus food helloandfood avec cette revisite de la tarte à la tomate. Exit la pâte feuilletée ou la p&a1
Tarte filo chocolat et pistaches, façon galatopita : ce dessert entre flan et tarte va vous faire fondre
Vous aimez les flans et les tartes ? Alors le galatopita est fait pour vous ! Ce dessert grec ultra fondant mêle fondant et croustillant pour une expérience culinaire des plus gourmandes1
“Une belle confiote de griottes !” : Laurent Mariotte livre sa recette de confiture pour profiter des dernières cerises
Sucrées et acidulées, les cerises griottes sont très savoureuses. Découvrez-les en version confiture grâce à cette recette proposée par le chroniqueur1
Voici comment transformer vos sachets de semoule en une superbe salade pour l’été !
Envie d’un plat frais, rapide et original pour l’été ? Grâce à cette astuce, vos sachets de semoule se transformeront en une salade savoureuse, sans cuisson et1
Cette tarte façon tian est la bonne idée pour cuisiner les légumes d’été autrement que dans une ratatouille
En été, les légumes, on aime les déguster frais en salade ou grillés. Et pourquoi pas varier les plaisirs avec cette recette de tarte provençale façon1
Summer cocktail : voici comment transformer votre pastèque en une boisson idéale pour l’apéritif
Envie d’une boisson fraîche, fruitée et sans alcool pour vos apéros d’été ? Cette recette à base de pastèque, de citron, de miel et d&rsquo1
Avec cette recette toute simple, vos poivrons farcis n’auront jamais été aussi savoureux !
Le poivron est un légume incontournable des recettes d’été, qu’elles soient froides ou chaudes. Parfumé, coloré et croquant, il est l’alternative1
On a trouvé la salade de lentilles qu’on a vraiment envie de manger quand il fait chaud
Quoi de plus agréable, lorsqu’il fait chaud, que de déguster une bonne salade ? Cette salade de lentilles à la fois savoureuse et très fraîche est parfaite en1
Cette salade de nouilles japonaise est prête en 15 minutes et rafraîchit à tous les coups !
Quand les températures s’affolent, on a qu’une envie, manger léger ! Cette salade soba toute fraîche va vous faire un bien fou !
Par fortes chaleurs, cette recette de tartare de tomates et burrata est idéale pour un repas frais et léger
Vous avez chaud en cette période de canicule… Laissez-vous tenter par cette recette de tartare de tomates et de burrata qui vous rafraîchira en un rien de temps.
Envie d’une recette d’apéro qui change ? Testez notre recette de sablés salés au rôti de porc et comté croustillants
Pour varier les plaisirs, on vous propose une recette de sablés version salée à picorer à l’heure de l’apéritif. Avec du rôti de porc Fleury Micho1
On a trouvé notre nouvelle salade de tomates préférée pour l’été à faire avec du thon en boite et des câpres
La salade de tomates est un classique durant la saison estivale. Pour lui apporter encore plus de savoir, nous y avons également ajouté du thon et des câpres. Recette.
“J’ai l’impression de croquer l’été” : Julie Andrieu livre sa version fraiche et gourmande du gaspacho andalou, parfait pour se rafraichir
La soupe n’est pas une spécialité hivernale. Et Julie Andrieu nous le prouve avec cette recette de gaspacho andalou. Rafraîchissante et pleine de goût, cette pré1
Il fait trop chaud pour allumer le four ? Cette tartine aux sardines et citron d’inspiration grecque se prépare en 5 minutes chrono
Pas besoin de faire chauffer quoi que ce soit pour se régaler. Cette tartine fraîche aux sardines, fromage et citron est idéale quand les températures grimpent et qu’1
Fini la tomate-mozza : Laurent Mariotte propose sa recette simple mais gourmande de clafoutis salé avec les deux stars de l’été
Exit la tomate-mozza classique ! Laurent Mariotte revisite les saveurs estivales avec une recette de clafoutis salé à base de tomates cerise et d’une crème onctueuse1
“ C’est extraordinaire !” : François-Régis Gaudry partage la recette sicilienne de la caponata qui va détrôner la ratatouille
Oubliez la ratatouille ! François-Régis Gaudry dévoile une caponata sicilienne savoureuse à base d’aubergines, tomates, olives et câpres. Le tout relevé1
Envie d’un repas léger ? Cette salade au thon et aux légumes d’été coche toutes les cases
Vous avez envie de manger une bonne salade fraîche et légère, à base de thon et de légumes colorés ? On a ce qu'il vous faut. Suivez les étapes de cett1
10 recettes fraîches de gaspachos et soupes froides pour affronter les fortes chaleurs
Envie d’un plat rafraîchissant, léger et savoureux ? Les soupes froides sont vos meilleures alliées dès que le thermomètre grimpe. Gaspacho andalou, velout&eac1
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