Ce mythique dessert normand de Laurent Mariotte est le réconfort parfait pour la rentrée

Laurent Mariotte revisite la teurgoule, dessert emblématique de Normandie à base de riz, lait et cannelle. Une recette ultra-fondante et réconfortante, cuite lentement au four pe1

Le 07/09/2026

J'ai préparé ce gratin avec les dernières courgettes de la saison, et tout le monde veut connaître mon secret

C'est la fin de l'été, les températures baissent doucement, et les ultimes courgettes du marché méritent une sortie en beauté. Pour éviter le fameux g1

Le 07/09/2026

Ce détail que vous négligez des heures plus tôt déclenche inévitablement vos fringales de fin d’après-midi

Vous avez tendance à ressentir un petit coup de fatigue ou des fringales dans l’après-midi ? Vous n’avez certainement pas les bonnes habitudes alimentaires au déjeune1

Le 07/09/2026

Cette recette toute simple est de loin la meilleure façon de sublimer vos haricots verts

Prolongez encore un peu l’été avec une délicieuse recette à base de haricots verts froids agrémentés d’une sauce au soja et aux graines de s&eacu1

Le 06/09/2026

“Pâte maison démoniaque" l'incroyable recette de François-Régis Gaudry pour sublimer les mûres

Vous adorez les mûres ? Alors vous devez essayer sans attendre cette recette de tarte aux mûres du critique culinaire François-Régis Gaudry. Son secret ? Une pâte mais1

Le 05/09/2026

Plus besoin de choisir avec cette recette magique de banana bread façon tiramisu

Vous hésitez entre préparer un tiramisu onctueux ou un banana bread moelleux ? Grâce au compte Instagram Sugarspiceddreamss, vous pouvez associer ces deux recettes pour un r&eacut1

Le 04/09/2026

Ce tiramisu aux pêches ultra frais est le dessert parfait pour dire adieu à l'été

Et si on profitait encore un peu des dernières pêches ? Ce fruit gorgé de soleil, nous rappelle les journées chaudes estivales. On le met divinement mis en valeur dans un t1

Le 04/09/2026

"Hyper léger, peu sucré, aérien" : on a trouvé la recette magique du fondant au chocolat 100% sans beurre

Et si le secret d’un fondant au chocolat ultra gourmand se cachait… dans un légume ? “Hyper léger, peu sucré et aérien, ce gâteau promet une textu1

Le 03/09/2026

Le secret des Italiens pour un plat de pâtes ultra réconfortant prêt en moins de 10 minutes

C’est la rentrée, il faut dire “adieu” à l’été… On aurait bien besoin d’un plat réconfortant, non ?! Voici le secret des Italie1

Le 03/09/2026

Cette recette express de beignets de courgettes au Air Fryer va vous faire survivre au stress de la rentrée

Les vacances sont bel et bien terminées ! Avec la reprise du rythme trépidant de la rentrée, pas toujours facile d'avoir l'inspiration et le temps pour cuisiner. Cette recette va1

Le 01/09/2026

Oubliez les quiches classiques avec cette tatin de courgettes ultra gourmande à la burrata

Oubliez tout ce que vous saviez sur les tartes et les quiches ! Après avoir découvert cette recette, votre nouvelle obsession culinaire du moment sera la tatin de courgettes à la1

Le 30/08/2026

Comment faire une tarte aux mirabelles alsacienne traditionnelle ?

La tarte aux mirabelles est un dessert classique de la cuisine alsacienne de la fin de l'été. Il est apprécié pour sa simplicité et son goût délicieux.1

Le 28/08/2026

Ce fromager dévoile comment faire sa propre stracciatella en une minute et pour beaucoup moins cher

Elle est devenue incontournable et serait même en passe de détrôner la mozzarella dans nos cuisines ! Découvrez comment faire vous-même ce fromage crémeux &agra1

Le 28/08/2026

La cheffe Stéphanie Le Quellec dévoile la recette de pâtes aux tomates ultra simple que ses fils adorent

Banales les pâtes ? Certainement pas quand c’est Stéphanie Le Quellec qui les prépare !  la cheffe étoilée nous révèle sa recette secr&egrav1

Le 27/08/2026

Oubliez les desserts compliqués et testez cette incroyable tarte aux mûres façon crumble

Vous hésitez entre tarte ou crumble ? Avec ce dessert, plus besoin de choisir. Cette recette révèle un joli contraste entre le croustillant de la pâte et du crumble et la j1

Le 27/08/2026

Frittata de courgettes : la recette express où l’on mélange tout dans un saladier et hop au four

On adore tous les recettes où il n'y a qu'à tout assembler, mélanger, et attendre que ça cuise en faisant autre chose. En voici une de plus, et la bonne nouvelle, c'est qu1

Le 26/08/2026

Cette quiche ultra-crémeuse aux courgettes et au fromage est le dîner parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner ce soir

Vous cherchez une idée simple, économique et irrésistiblement gourmande pour le repas de ce soir ? Cette quiche aux courgettes et au fromage fondu va mettre toute la famille d'ac1

Le 25/08/2026

Personne ne pense à cet ingrédient qu'Ophélie Meunier ajoute à sa mousse au chocolat

Cet été, Ophélie Meunier a pris le temps de cuisiner, et s'est même amusée à partager ses recettes sur les réseaux sociaux. Voici sa version de la mous1

Le 25/08/2026

5 idées de gaspacho de courgettes pour changer de la tomate

Enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation d’un gaspacho de courgettes qui vous fera oublier la traditionnelle soupe froide à la tomate !

Le 24/08/2026

Oubliez le classique poulet rôti avec cette fabuleuse recette dominicale de Laurent Mariotte

Il n’est pas obligatoire de préparer un poulet rôti chaque dimanche midi. Laurent Mariotte vous propose une alternative toute aussi bonne et gourmande, mais qui vous permettra enfi1

Le 22/08/2026

Redécouvrez enfin l'aubergine avec cette recette de tatin salée absolument magique et fondante

Vous ne râtez jamais une occasion de réaliser une tarte tatin pour le dessert. Mais que diriez-vous de tester cette préparation gourmande en version salée ? Pour l’&e1

Le 22/08/2026

L'astuce secrète du chef étoilé Eric Frechon pour donner un goût incroyable à votre gaspacho

En ces temps de fortes chaleurs, le gaspacho est le bienvenu sur nos tables ! Pour le réussir à la perfection, le chef multi étoilé Eric Frechon a une petite astuce qui fa1

Le 21/08/2026

Cette recette italienne totalement sous cotée est pourtant le plus grand chef d'œuvre de l'été

Vous cherchez une recette fraîche, élégante et facile à préparer quand les températures grimpent ? Ne passez pas à côté du vitello tonnato1

Le 21/08/2026

Ce flan aux courgettes et aux œufs est l'astuce parfaite pour faire le plein de protéines

La saison des courgettes bat son plein. Grillées, poêlées, cuisinées en ratatouille, elles se prêtent à de multiples préparation. Voici une recette de f1

Le 20/08/2026

Ce secret de chef pour faire son fromage frais en quelques minutes va vous faire économiser une fortune

Oubliez les produits industriels et préparez vous même votre fromage frais ! Le chef Thibaut Spiwak vous explique comment procéder. Vous allez voir que c’est simple comme bo1

Le 20/08/2026