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Soupe asiatique

Ah ! La soupe asiatique... Son seul nom vous promet la chatouille de la coriandre sur vos papilles, la rondeur de la pâte à wonton mariée aux arômes du bouillon de poulet ou de crevettes. En version simple et rapide, la soupe chinoise aux germes de soja, le bouillon de crevettes et radis ou la soupe miso vous garantissent un repas savoureux et léger. En mode "petits plats dans les grands", cédez aux wontons de magret de canard ou bien aux gambas, coriandre et gingembre unis dans le lait de coco.


Bouillon asiatique

Bouillon asiatique

Ce bouillon est très simple et rapide à préparer pour le déguster comme un potage après les fêtes ou bien l'utiliser comme base…

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Soupe Miso

Soupe Miso

La soupe miso constitue un des plats principaux d'un repas traditionnel japonnais. L'ingrédient principal est le miso qui se compose de pâte de haricots…

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Soupe japonaise à ma façon

Soupe japonaise à ma façon

Une autre manière de voir la soupe.

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Soupe thailandaise express

Soupe thailandaise express

Lorsque on est pressé mais qu'on veut bien manger voici cette recette à base de surgelés qui ravira toute la famille et vos invités surprises…

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