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Bredele

Les bredele sont des petits gâteaux traditionnels alsaciens, généralement consommés durant les fêtes de fin d'année, qui fleurent bon les marchés de Noël. Il en existe de nombreuses sortes, qui varient en tailles, formes et saveurs. Pour les formes, faites chauffer les emporte-pièces ! Pour les saveurs, faites confiance à votre instinct. Vanille, chocolat, anis et cannelle sont traditionnellement utilisés. Mais l'important est de se faire plaisir.


Bredele à la cannelle

Bredele à la cannelle

Gâteau traditionnel Alsacien des fêtes de fin d'année. Il ravira petits et grands

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Hawerflocke bredele

Hawerflocke bredele

Petits biscuits de Noël aux flocons d'avoine et aux amandes, délicatement chocolatés...

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Kipferle

Kipferle

Les kipferle sont de petits croissants alsaciens, sablés à la vanille, délicieusement craquants et gourmands...

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Anis bredele

Anis bredele

Un petit bredele, simple, sans trop de fioriture mais avec un accent anisé dégusté accompagné d'une fumée de thé.

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Vanile Knepfle

Vanile Knepfle

De délicieux bredelés de Noël !

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Anisbredele

Anisbredele

Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.

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Brédalas

Brédalas

Petits gâteaux délicieux ...

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Les bredeles

Les bredeles

Petits biscuits alsaciens, ils sont préparés au début de l'Avent et sont dégustés dans l'attende de noel.

Butterbredeles

Butterbredeles

Les butterbredeles sont les célèbres petits gâteaux de Noël au beurre.

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