• Connexion
  • Inscription
Recettes de boulangerie
La tradition, ça a du bon et c’est d’autant plus vrai quand il s’agit de boulangerie et de viennoiserie. La tendance du fait-maison vous donne l’envie de faire vous-même votre pain et vos croissants ? C’est facile avec nos recettes détaillées pas à pas, alors testez celle du pain sans pétrissage ou du pain en cocotte mais aussi les croissants aux amandes, pains aux chocolats, brioches et pains aux raisins.
Tortillas de blé maison

Tortillas de blé maison

Les tortillas de blé sont des galettes mexicaines pour préparer des fajitas, des enchiladas et autres recettes latines.Les tortillas sont à base…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Brioche Buchty

Brioche Buchty

Le mot buchty est la forme plurielle du mot buchta qui signifie, en tchèque, “petit pain” ou “petit gâteau”. La brioche Buchty elle…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Chinois ou Schneckenkuchen

Chinois ou Schneckenkuchen

Ce gâteau brioché est originaire d’Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant Gâteau en escargots. En effet sa forme est…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
18 avis
Focaccia sans pétrissage au romarin et focaccia fleurie

Focaccia sans pétrissage au romarin et focaccia fleurie

La "focaccia" (fougasse en italien), est un pain plat assaisonné avec de la bonne huile d'olive et du sel que l'on fait cuire au four. Ici, on vous propose deux…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
15 avis
Bao au poulet

Bao au poulet

Le Bao ou le Baozi est un petit pain farci, cuit à la vapeur, très populaire dans la cuisine asiatique. Une recette millénaire qu'on consomme…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
16 avis
Pain au lait japonais

Pain au lait japonais

Le pain au lait ou le pain de mie japonais ou Shokupan se prépare avec 2 méthodes : Yudane, c'est un mélange égale de farine et d'eau qu'on…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
Le Cheese naan

Le Cheese naan

Le naan, ce pain gonflé et cuit au Tandoor qui accompagne les plats en Inde. Le cheese naan ou le naan au fromage est une invention récente d'une famille…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
17 avis
Brioche en forme de coeur

Brioche en forme de coeur

Une belle brioche avec un façonnage original et une forme encore plus séduisante pour épater vos convives ou bien pour un moment en amoureux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
15 avis
Bolas de Berlim

Bolas de Berlim

La Bola de Berlim n’est autre que le célèbre beignet Berliner qu'on retrouve très souvent dans les plages ou dans les kiosques spécifiques…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
20 avis
Croffle

Croffle

A mi-chemin entre la gourmandise des croissants et le croustillant des gaufres, voici les croffles.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !