Le damier de cannelloni en purée d'artichauts camus, filets de rougets poêles et sauce aux cinq saveurs
Une recette rouget de Michel Devillers, chef du restaurant l'Ane Rouge à Nice ! Une adresse à découvrir...
Les artichauts sont des légumes que l'on effeuille et trempe dans une sauce. Vous pouvez réaliser une vinaigrette, une mayonnaise, une sauce au yaourt ou pourquoi pas une sauce crémeuse au citron.
Vous regardez : Sauce Kebab
Video 1 sur 15
Bô Bun végétarien artichaut, feta et sauce au peanut butter
Une recette savoureuse et cosmopolite qui va vous réconcilier avec la cuisine végétarienne!
Artichaut sauce vierge aux fleurs de coriandre Thon ton sur ton
Une variante de l'artichaut vinaigrette avec une belle sauce vierge et de beaux morceaux de thon en filets.
Spaghetti sauce crémeuse ricotta et artichauts
Un plat de pâte complet et délicieux qui change agréablement des traditionnelles bolo ou carbo !
Salade artichauts et asperges sauce moutarde condiment
Profiter des légumes de saison
Œufs de caille pochés aux artichauts, sauce au citron
Recette réalisée par les élèves du lycée Gustave Eiffel. Section Pâtisserie
Filets de soles sauce cactus et ses cœurs d artichauts
Ce plat est très agréable si on aime découvrir de nouvelles saveurs. Ne pas se laisser impressioner par le cactus car c'est ce qui fait le piquant de cette recette.
Dips d'artichauds
Une crème savoureuse à servir à l'apéritif pour faire trempette avec concombres et autres crudités. existe en version light
Artichauts sauce Mornay
Un bon petit artichaut, c'est agréable !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
