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Gâteaux sans beurre

Il est tout à fait possible de faire un gâteau sans beurre. Les alternatives sont nombreuses, en passant par les purées d'oléagineux (amandes ou noisettes), la compote de pommes ou la banane écrasée. C'est facile de se faire plaisir sans beurre. La preuve avec nos recettes. 


Gâteau au chocolat sans beurre (tofu soyeux)

Gâteau au chocolat sans beurre (tofu soyeux)

Nous avons beaucoup aimé ce gâteau super moelleux sans un gramme de beurre. C'est le tofu soyeux qui permet se se passer de beurre dans cette recette.

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On a remplacé le beurre par du tofu soyeux et c'est délicieux
On a remplacé le beurre par du tofu soyeux et c'est délicieux
Gâteau sans beurre

Gâteau sans beurre

Un gâteau sans beurre, ça vous dit ? Ce dessert à base de purée d'amandes va vous surprendre.

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11 avis
La purée d'amandes est magique pour remplacer le beurre
La purée d'amandes est magique pour remplacer le beurre
Gâteau chocolat et tahiné sans beurre

Gâteau chocolat et tahiné sans beurre

Une belle alternative au classique gâteau au chocolat. Nous avons remplacé le beurre par une matière grasse végétale : le tahiné…

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3 avis
A tester absolument ce gâteau moelleux au chocolat à la purée de sésame
A tester absolument ce gâteau moelleux au chocolat à la purée de sésame
Carrot cake

Carrot cake

Le carrot cake : un gâteau qui en surprendra plus d'un et qui a fait le tour du monde, depuis l'Amérique ! Rassurez-vous on ne sent pas du tout la carotte,…

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12 avis
Chef Damien nous concocte un carrot cake sans beurre ni huile
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Gâteau au chocolat sans beurre

Gâteau au chocolat sans beurre

Un gâteau gourmand qu'on peut déguster sans culpabiliser. 

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107 avis
La bonne idée pour remplacer le beurre : la crème qui est moins riche
La bonne idée pour remplacer le beurre : la crème qui est moins riche
Gâteau au yaourt (aux pommes)

Gâteau au yaourt (aux pommes)

Une recette de gâteau aux pommes qui sait relier le moelleux et le croustillant d'un gâteau au yaourt.

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34 avis
Gâteau au chocolat et aux noix facile

Gâteau au chocolat et aux noix facile

Ce gâteau au chocolat et aux noix très moelleux est parfait pour ceux qui veulent un gâteau sans beurre pour le goûter.

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