Le gratin de fanes de radis
Voici un gratin fort bon, un peu amer mais parfait accompagné d'un saumon frais cuit au barbecue.
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Risotto aux fanes de radis et aux noisettes
Une fois les festivités passées, adieu homard, saumon et foie gras. Voici un risotto végétarien sobre, économique mais néanmoins extrêmement goûteux, qui allie le crémeux…
Velouté aux fanes de radis
Une soupe à la fois pleine de goût, réconfortante et légère...
Purée de pommes de terre aux fanes de radis
SimplissimoDes pommes de terres cuites à l'eau, des fanes de radis tombées avec un oignon et un peu de crème fraîches, sel poivre... à table!
Velouté de pommes de terre aux fanes de radis
Un delicieux velouté au bon goût de noisette.
Velouté de fanes de radis parfumé au gingembre et à la coriandre
Un velouté classique qui prend des allures exotiques avec ses parfums de gingembre et de coriandre...
Gratin de fanes de radis
Voici une recette anti-gaspi pour recycler vos fanes de radis dans un délicieux gratin de saison au printemps.
Pesto de fanes de radis
Parfait pour ceux qui, comme moi détestent jeté. En plus c'est très bon.
Soupe de fanes de radis, caviar d'escargot
Une soupe de radis printanière pour mettre en avant le caviar d'escargot !
Soupe de fanes de radis, tapioca
Vous pouvez utiliser les fanes de radis pour confectionner de délicieuses soupes froides ou chaudes. Une version tapioca glacée librement inspirée par une recette de…
