Colombo des îles...
C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux…
Vous regardez : Cupcake à la moutarde et tomates confites
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Nasi goreng de lapin
Nasi goreng signifie riz frit et c'est l'un des plats les plus populaires en Indonésie. Je vous livre ici ma version lapin de cette recette aux multiples variantes.
Yakitoris de poulet
J'adore ces petites brochettes à picorer, c'est moelleux, sucré-salé, bref tout ce que j'aime.
Poulet à l'indonésienne au lait de coco
Le poulet coco qui est devenu un classique dans ma p'tite cuisine et qui plait toujours.
Sambal de tomates
Une recette parfaite pour accompagner le riz au coco.
Nasi-Goreng
Un plat typique de l'Indonésie. Tout y est, même les cacahuètes grillées !
Crevettes marinées sauce sambal oelek
Pour les amateurs de crevettes avec une sauce bien piquante !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
