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1
Cuire les pommes de terre en robe des champs (20 à 25 min).
Cuire la saucisse dans de l'eau frémissante (20 à 25 min). - 2 Couper le lard en tranches de 2cm et le griller dans une poêle puis le réserver dans une assiette.
- 3 Peler l'oignon et l'émincer, puis le faire suer dans la poêle avec les champignons.
- 4 Peler les pommes de terre, les couper en lamelles. Ensuite les ajouter dans la poêle.
- 5 Couper la saucisse en fines tranches et la disposer sur les pommes de terre dans la poêle, ainsi que le lard et les cornichons.
- 6 A part, faire cuire les oeufs sur le plat puis les disposer dans la poêle garnie.
Poêlée
La recette phare :
La poêlée campagnardeRecette facile à faire, plat unique, accessible à tous et peut être servie avec une salade verte.
11 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Poêlée
11 votes
4 votes
Poêlée de gambas aux tomates et pignons
Auteur : bravo adeline
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
4 votes
2 votes
Pâtes au thon sauce lait de coco tomate
Auteur : Nes8510 du blog Cuisine du monde
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
2 votes
Pétoncles au gingembre doux et au citron vert
Auteur : Philadelphia
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
Noix de Saint Jacques sur lit de mangue
Auteur : Sophie du blog La cuisine de Sophie
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
Purée d'haricot de Soissons et poêlée de champignons à la truffe
Auteur : Clemence HAYAT du blog "Les tentations culinaires de Clémence"
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
0 votes
Poêlée d'abricots au miel de tilleul sur un crumble aux amandes et glace tonka
Auteur : Inoule (blog Chez Inoule)
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 2 h
Coût :
1 votes
1 votes
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