Velouté de topinambours au curry
Velouté tout en douceur relevé d'une note indienne.
Velouté de courge à la pomme
Petit velouté pour les soirs d'automne
Velouté de courgettes au curry
Soupe de courgettes au curry préparée dans un autocuiseur.
Velouté aux courgettes jaunes
Mélange de courgettes jaunes, carottes et pommes pour ce velouté épicé au curry et curcuma et parsemé de coriandre fraîche.
Velouté de potiron économique
Velouté très onctueux.Facile de préparation et bon marché.
Velouté de butternut à la pomme
Un velouté de courge avec un petit gout de pomme et de curry
Velouté de carottes au curry
Ce petit velouté est très onctueux, très simple et savoureux à déguster en entrée accompagné de tranches de pain légérement grillées, même pour ceux qui ne rafollent…
Velouté coco, carottes et lentilles corail
De saison...
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