Jablecznik (gâteau à la compote de pomme)
C'est une recette polonaise : d'apparence il a l'air sec mais en fait il ne l'est pas du tout ; en effet la crème fraîche le rend moelleux et humide.
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Szarlotka - gâteau polonais aux pommes
C'est un gâteau gourmand et savoureux qu'on peut servir froid ou chaud avec une boule de glace à la vanille et de la chantilly.
PLATCEK (brioche au crumble )
C'est un gâteau traditionnel slovène et aussi polonais, servi pour fêter la Toussaint. Il 'agit d'une brioche extra-légère saupoudrée d'un crumble.
La babka (brioche de Pâques polonaise)
En Pologne, pour les fêtes de Pâques, les locaux ont l'habitude de préparer puis de déguster une recette de brioche. Afin de parfumer cette…
Baba pascal de Nela
Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellement…
Piernik lotois au Thermomix
Une recette sympa pour jours de fête, à préparer facilement au moins 2 jours à l'avance, ce qui vous permet de ne pas stresser pour le reste…
Placek
Gâteau polonais avec ou sans fruit avec une base de pâte à brioche
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