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Coquillages

Les coquillages sont très faciles à préparer et se consomment cuits ou crus. Les moules, les bulots, les coques, les huîtres se cuisinent et s'accomodent de manière différente. Pour ne pas faire d'erreur, suivez nos recettes.


Ormeaux en persillade

Ormeaux en persillade

Une recette facile pour déguster les ormeaux, un mollusque délicat à la chair goûteuse, on le déguste en persillade et c'est un délice. 

Moules et poivron rouge à la plancha

Moules et poivron rouge à la plancha

Facile et rapide à préparer, cette recette permet de conserver toute la saveur des moules et de ces petits légumes du soleil grâce à…

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Marmite de la mer

Marmite de la mer

Une marmite savoureuse et réconfortante aux saveurs de la mer.

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Les Linguines aux palourdes

Les Linguines aux palourdes

Un dîner festif pour ma tite famille ...avec des produits frais, de saison, achetés au marché.

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