Nos recettes de poisson
Nos recettes de fruits de mer
Moules marinières maison
C'est un classique, cette recette de moules à la marinière va combler tous vos invités. Très faciles à faire, ces moules ne deman1
Brandade de morue facile à préparer
La morue fait partie de la grande famille des poissons à la chair maigre. Si nous avons choisi cette recette, c'est pour l'originalité de la text1
Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème
Vous allez adorer ces noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et à la crème ! Cette recette est prête rapidement. En plus, elle est d&1
Truite en papillote au barbecue ou au four
Cette recette de truite en papillote au barbecue est facile et rapide à préparer. Tout d'abord, vous allez disposer vos truites vidées par1
Sardines au barbecue
Cette recette de sardines au barbecue est un avant-goût des vacances au soleil à la mer. Ensuite, pour donner du goût à vos sardines,1
Poêlée de Saint-Jacques
Souvent associées aux fêtes de fin d'année, les noix de Saint-Jacques sont un délice apprécié par les invités. 1
Moules au barbecue
Amateurs de fruits de mer, et plus spécifiquement de moules, vous avez envie de tenter l'expérience au barbecue ? Cette recette est tellement facile &1
Moules frites
C'est la recette classique des brasseries : des petites moules de bouchot qui s'ouvrent dans un jus au vin blanc et au beurre. Le mélange de céleri, d1
Dorade au four sur lit de pommes de terre
Cette recette si simple, et pourtant si savoureuse, permet d'avoir un plat complet et équilibré sans trop d'efforts.
Cuisson des bulots
Amateur de coquillages, et plus particulièrement de bulots, vous avez l'habitude d'en proposer pour les fêtes de fin d'année. De fait, cette ast1
Cabillaud gratiné à la mayonnaise
Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.
Gambas flambées au whisky
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
Langoustine avec une cuisson parfaite
Amateur de crustacés et plus particulièrement de langoustines, vous vous demandez comment les faire cuire ? Que ce soit pour Noël, pour1
Turbot au four aux herbes aromatiques
Une recette de Turbot au four facile à réaliser et très bonne !
Pavés de saumon au barbecue
Amateurs de poisson, mais surtout de saumon, vous cherchez la méthode pour cuire des pavés de saumon au barbecue ? Cette recette est inratable et in&e1
Filets de panga en papillote
Un poisson fin et délicieux, quelques tomates et fines herbes, un peu de crème: facilité et gourmandise en un rien de temps !
Lotte au safran
De quoi impressionner vos invités avec la rapidité de cette recette.La lotte est appelée baudroie dans certaines régions de France.
Dos de cabillaud et ses petits légumes
Dos de cabillaud au four en sauce avec carottes et poireaux.
Poisson à la bordelaise
La sauce de ce poisson, à base de vin, de jus de citron et de chapelure, est à la fois riche en saveurs et en texture.
Dos de cabillaud en crumble croustillant de chorizo
Une façon originale de cuisiner le poisson, en le recouvrant d'un crumble, mais pas n'importe lequel au chorizo pour rehausser le tout !
