Un repas de fête, c'est du plaisir à partager autour d'une belle table garnie de mets appétissants. Pour le réussir à coup sûr, soyez organisé, préparez les listes de courses et de choses à faire pour ne rien oublier. Et bien sûr sélectionnez les recettes qui mettront l'eau à la bouche de vos convives, faites confiance à 750g pour vous aider !
Sauce Madère ou porto
Une petite sauce brune parfumée pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
Sauce marchand de vin maison
Voici la sauce idéale pour accompagner vos viandes rouges.
Verrines de crevettes au pamplemousse
Des verrines de crevettes pour une entrée chic, originale et facile à préparer, à agrémenter de pamplemousse pour encore plus de saveurs…
Sauce chasseur traditionnelle
Une petite sauce brune champignons et échalotes pour accompagner vos viandes rouges et volailles. Un classique.
Chapon aux girolles, sauce foie gras
Le chapon, c'est LA viande par excellence des fêtes de fin d'année, Noël ou réveillon de Jour de l'An, le chapon a sa place sur nos tables... Accompagné de sa sauce au…
Sauce au poivre
La sauce idéale pour accompagner une viande rouge ou une volaille grillée.
Sauce à la moutarde
Voici une belle sauce brune forte en goût pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
Foie gras poché au vin
Et si pour Noël, vous proposiez un foie gras poché au vin de Noël ? Un vin chaud aux épices pour pocher votre foie gras... Un résultat bluffant et super bon, pour une…
Croustillant de langoustine en kadaïf
La langoustine est protégée par le kadaïf (petits cheveux d'ange) qui va apporter un petit croustillant exceptionnel et vraiment délicieux...
Salade de mangue au homard
Une salade de la mer et aux saveurs exotiques... Mêlant mangue et homard, pour une alliance parfaite !
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