Le plat de Pâques et le moment principal de votre repas pascal. La tradition veut que le plat soit une viande, et notamment de l’agneau, mais vous pouvez aussi opter pour des versions sans agneau ou végétariennes. De la tourte pascale au gigot, en passant par le poisson, retrouvez toutes nos meilleures recettes de plats pour Pâques.
Le plat traditionnel avec l'agneau Pascal
Gigot, souris, rôti, jarret, collier, épaule, côtelettes ... Voici nos meilleures recettes pour réaliser le meilleur plat traditionnel avec de l'agneau. Attention, certaines recettes sont très longues à réaliser. Anticipez bien pour votre repas de Pâques.
Quelles sauces pour accompagner l'agneau ?
Parmi tous les plats à base d'agneau, plusieurs sauces peuvent être utilisées pour se marier à la perfection avec votre recette. Découvrez nos meilleures recettes avec parmi elles, la sauce au miel, la sauce à l'ail et la sauce à l'échalote.
Un plat avec une viande autre que l'agneau Pascal ?
Vous ne souhaitez pas cuisiner de l'agneau ? Pas d'inquiétudes, vous pourrez toujours vous rabattre sur une autre viande. Porc, boeuf, canard ou gibier, voici nos meilleures recettes pour réussir votre plat de Pâques.
Nos recettes de tourte pascale
Autre mets très populaire et traditionnel du repas de Pâques, voici la tourte de Pâques (aussi appelée tourte Pascale) et nos recettes les plus populaires.
Et pourquoi ne pas choisir du poisson en plat ?
Envie de poisson ? Voici nos meilleures recettes de cabillaud, saumon et lotte notamment pour satisfaire vos convives.
Quel accompagnement pour votre plat de Pâques ?
Pour accompagner votre agneau ou une autre viande ou votre poisson, on a sélectionné pour vous nos meilleures recettes d'accompagnement pour votre plat de Pâques.
Nos guides et astuces pour réaliser votre plat de Pâques
La cuisson de l'agneau est assez technique et particulière en fonction de la recette que vous souhaitez réaliser. Voici nos guides et conseils pour réussir la recette de votre plat de Pâques. Si vous manquez encore d'imagination, retrouvez d'autres idées recettes de plats.
