Coquilles Saint-Jacques à la bretonne
Amoureux de la Bretagne, vous êtes nostalgique de certaines saveurs ? Cette recette de coquilles Saint-Jacques devrait vous permettre de faire un petit séjour…
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Relevé de pointes d'asperges, la chair de saumon prend toute sa saveur. A découvrir et préparer !
Vous avez un reste de saumon fumé et un peu de saumon frais au frigidaire et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de panique, vous allez pouvoir combiner ces…
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.
Voici une panna cotta au foie gras très rapide à réaliser et son confit d'oignons maison.
Voilà notre recette de pain de poisson au saumon et au thon. On aime son côté moelleux et le fait qu'il soit parfait à partager en famille.
Cette recette de terrine de sanglier ou de chevreuil est idéale pour les fêtes. Parfumée avec du vin rouge et du cognac, elle remporte toujours un…
Pour les fêtes de fin d'année, vous allez proposer à vos invités de goûter votre terrine de foie gras maison ! Parfumée avec du…
Que serait un repas de fêtes sans foie gras ? Cette année, c'est vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple…
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