• Connexion
  • Inscription
Panais

Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son goût à la fois doux mais pas sans caractère.  Invitez-le, il va  ensoleiller votre hiver. Coté cuisine, Il aime les mélanges épicés et les accords sucrés salés.


Vous regardez : Velouté de panais, mousse chorizo
Purée de panais

Purée de panais

La purée de panais, ça change de la purée de pommes de terre, et c'est trop bon !!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Tartiflette aux légumes

Tartiflette aux légumes

Recette légère où la pomme de terre est à l'honneur et se marie très bien au goût des légumes anciens.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
10 avis
Pot-au-feu d'agneau Presto

Pot-au-feu d'agneau Presto

Tout le monde connaît le pot-au-feu, délicieux mais un peu long à cuire. Dans sa version Agneau Presto, il est rapide, facile et très savoureux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Soupe au panais, carotte et céleri rave

Soupe au panais, carotte et céleri rave

Je ne publie pas souvent de recettes de soupes et pourtant, nous en buvons tous les jours. En Ardennes, c'est comme ça. Qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neige…

Purée de panais et carottes

Purée de panais et carottes

Un p'tit goût tout doux !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
171 avis
Velouté de carottes & panais

Velouté de carottes & panais

Un velouté très goûteux et crémeux à souhait...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
112 avis
Soupe de panais aux pommes et épices

Soupe de panais aux pommes et épices

Une soupe originale à la douceur légèrement relevée par quelques épices!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
74 avis
  • <<
  • < Précédente
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Suivante >
  • >>