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Poisson à la plancha

Le poisson peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four ! Votre poisson est cuit quand la chair est opaque. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de votre poisson, il faut compter entre 10 et 20 minute.


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Gambas grillées

Gambas grillées

Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon ! Avec sa petite garniture aromatique, c'est un vrai régal...

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Darnes de saumon mariné à la plancha

Darnes de saumon mariné à la plancha

Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.

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Darnes de saumon à la plancha

Darnes de saumon à la plancha

Darnes de saumon à la plancha, préalablement marinées dans du citron, de l'huile d'olive et du thym. Un régal !

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Requin à la plancha

Requin à la plancha

Requin mariné dans du citron avec de la coriandre et des poivrons...puis cuit à la plancha. Une façon savoureuse de cuisiner le requin !

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Plancha de la mer

Plancha de la mer

Une plancha poissons et gambas pour changer !

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