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Poisson à la plancha

Le poisson peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four ! Votre poisson est cuit quand la chair est opaque. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de votre poisson, il faut compter entre 10 et 20 minute.


Gambas grillées

Gambas grillées

Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon ! Avec sa petite garniture aromatique, c'est un vrai régal...

Darnes de saumon mariné à la plancha

Darnes de saumon mariné à la plancha

Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.

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Darnes de saumon à la plancha

Darnes de saumon à la plancha

Darnes de saumon à la plancha, préalablement marinées dans du citron, de l'huile d'olive et du thym. Un régal !

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Requin à la plancha

Requin à la plancha

Requin mariné dans du citron avec de la coriandre et des poivrons...puis cuit à la plancha. Une façon savoureuse de cuisiner le requin !

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Plancha de la mer

Plancha de la mer

Une plancha poissons et gambas pour changer !

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