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Poisson en croûte de sel

Le poisson peut être grillé à la poêle ou la plancha, poché, cuit à la vapeur, en papillote ou au four ! Votre poisson est cuit quand la chair est opaque. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de votre poisson, il faut compter entre 10 et 20 minute.


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Saumon mariné aux épices

Saumon mariné aux épices

Une recette simplissime pour un saumon qui a du goût ! Un saumon idéal pour les fêtes...  

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Poisson en Croods de sel

Poisson en Croods de sel

Une recette proposée par LES CROODS.

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Baudroie en croûte de sel

Baudroie en croûte de sel

Un délicieux poisson en croûte

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Ça fait le buzz !