Cassolette poireaux-poulet sauce à la moutarde maison
Une recette légère pour tous les papas qui désirent faire attention aux poignées d'amour, sans se priver !
Vous regardez : Cocotte d'escargots et beurre d'escargot
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Cassolette shepherd's pie
Fameuse cassolette dorée au four, lit de boeuf haché recouvert de son onctueuse purée.
Cassolette de surimi mariné aux herbes
Un plat coloré appétissant et rapide à réaliser pour les amoureux du surimi.
Cassolette de langoustines, courgettes et champignons, sauce gibraltar
Cassolette gratinée de langoustines, alliance entre-mer ou le fumet de langoustine dominant, laisse place au sucré acidulé de l'orange sanguine pour finir sur la fraîcheur…
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée
Un jeune chef talentueux de la région Champagne !
Cassolettes marines
Une petite entrée aux divers couleurs et saveurs!
Cassolette de courgettes et agneau
Une cassolette toute en finesse. Cette recette remporte la 10ème place du concours Agneau Premium.
Cassolette de lentilles
Rien de mieux que les recettes transmisent de génération en génération.. J'ai servi mes bonnes lentilles dans de petites cassolettes (cocottes) pour donner un côté moderne…
P'tits flans au brocolis en chemise de truite fumée
Une entrée du midi ou un plat du soir simple, rapide et joli...
Cassolette d'escargot au Pontarlier anis
Entree gourmande pour toute occasion et rapide.
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