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Poisson grillé
Tiep au poisson

Tiep au poisson

Le tiep, un plat typique du Sénégal, un peu comme une paëlla africaine ☺

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Darnes de saumon frais grillées en croûte d'épices

Darnes de saumon frais grillées en croûte d'épices

Des darnes de saumon à déguster légèrement croustillantes et épicées tout en préservant leur coeur fondant à la…

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Darnes de saumon mariné à la plancha

Darnes de saumon mariné à la plancha

Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.

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Silure au barbecue

Silure au barbecue

Une recette délicieuse pour manger du siliure cuit au barbecue.

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Rouget grillé aux parfums de provence

Rouget grillé aux parfums de provence

Filet de rouget grillé, un émincé de roquette, nappé d'huile d'olive tiède basilic et tomates sèchées.

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Maquereaux frais grillés à la moutarde forte

Maquereaux frais grillés à la moutarde forte

De beaux maquereaux brillants, à l'oeil vif, péchés de la veille, généreusement badigeonnés de moutarde forte de Dijon puis passés au grill.

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