Choux à la mousse de foie gras
Un choux que j'avais proposé à Noël en entrée, et que j'ai fait en amuse-bouche pour l'anniversaire de monsieur il y a quelques semaines, à vous de juger, selon votre…
Des petits choux salés et du foie gras, voila une association parfaite pour un apéro festif. Pour plus d'onctuosité, pensez à réaliser une mousse au blender.
Vous regardez : Oeuf cocotte au foie gras
Video 1 sur 15
Profiteroles au foie gras et compotée de figues en feuilles d'or
Une belle recette à base de foie gras.
Eclair au foie gras compotée de mangue
Mariage entre la douceur salé du foie gras et la fraîcheur épicée sucrée de la mangue.Présentation sous forme de dessert pour une entrée appréciée pour les fêtes.
Petits choux apéritifs au foie gras
Apéro chic
Profiteroles au foie gras
Farandole de petits choux garnis à la compote de figues fraiches !
Profiteroles au foie gras et compotée de figues
Une entrée au foie gras et aux figues.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
