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Apéritifs

L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !


Mini-bouchées du potager

Mini-bouchées du potager

Une idée originale et pratique.

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Croquettes de croque-monsieur

Croquettes de croque-monsieur

Le croque-monsieur revisité en version boulettes.

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Palmiers feuilletés au Roquefort et aux noix

Palmiers feuilletés au Roquefort et aux noix

De délicieux palmiers feuilletés au fromage et aux noix, une alliance parfaite pour le Roquefort à servir à l'apéro.

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Bretzels faciles

Bretzels faciles

De délicieux bretzels salés maison, à accommoder comme bon vous semble ! Idéals pour vos apéros dînatoires et plateaux télé.

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Vodka tagada

Vodka tagada

Vodka arrangée. J'aime préparer cette vodka car elle se conserve très longtemps

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Negroni

Negroni

Un grand classique. J'apprécie cette variante de l'américano aussi simple à réaliser que l'original.

Tuile de Comté

Tuile de Comté

Très facile, cette tuile peut se faire avec tous les fromages à pâte dure.