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Apéritifs

L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !


Rillettes de saumon pour les fêtes

Rillettes de saumon pour les fêtes

Ce sont des rillettes toutes fraîches, et leur saveur iodée prend une tournure tonique grâce aux câpres. Elles sont toniques et moelleuses à la fois, très parfumées elles…

Ma bûche Red Velvet

Ma bûche Red Velvet

Une bûche originale qui nous vient d'Amérique du Nord avec sa couleur rouge velours.

Spring hill

Spring hill

Une recette proposée par Florida pamplemousse.

Marco Island

Marco Island

Une recette proposée par Florida pamplemousse.