L'apéritif, c'est le moment de convivialité avant le repas. Il peut être alcoolisé ou non, riche ou plus léger. Dans tous les cas, un apéritif fait maison est toujours apprécié. Vous pouvez d'ailleurs en profiter pour être originaux dans la forme. Toutes les fantaisies sont possibles, à vous de jouer !
Muffins de courgette et chèvre
Très fondant à l'intérieur.
Tomates cerises garnies
J'adore faire ça pour l'apéro !
Madeleine façon Mojito
Madeleine revisitée à la façon du très apprécié cocktail cubain. Menthe, citron vert,cassonade et (rhum pour les inconditionnels) viennent twister la recette de notre…
Cake à ma facon
Cake salé dont les ingrédients peuvent être modulables selon les envies...
Mini Fleur au Saumon
La recette fétiche d'Hafida ! Pour l'apéritif...
Petites pommes de terre en amuse-bouche
Petites pommes de terre reconstituées
Cigares croustillant aux épinards et poisson
Ces cigares peuvent se manger comme entrée, les accompagner d'une salade et en faire un plat complet ou les servir avec une sauce au yaourt en guise d'apéritif.
Muffin à la mâche, roquefort et noix, sauce toute verte à l'avoine
Des muffins à la salade ? et pourquoi pas !
750g TV
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