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Viande hachée

La viande n'est pas obligatoirement consommée en morceaux, en rôti, elle peut aussi être hachée manuellement au couteau ou à l'aide d'un hachoir spécifique électrique ou non. Qu'elle soit de bœuf, d'agneau, de veau, de porc ou encore de volaille, elle permet de réaliser de nombreuses recettes très variées qui sauront plaire à tous les goûts. Attention, il est important d'utiliser la viande, rapidement après qu'elle a été hachée pour éviter tout risque sanitaire, d'autant plus si vous la mangez à peine cuite ou crue.


Moussaka légère

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Une spécialité grecque revue et allégé parfait pour la rentrée.

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Sauce bolognaise

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Il n'y a rien de meilleur qu'une sauce bolognaise maison ! Voici la recette d'une excellente sauce bolognaise. 

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Riz au boulettes de viande

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Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Hachis parmentier traditionnel

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Plat très simple et délicieux.

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Tajine de kefta aux pommes de terre

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Un délicieux tajine boulette kefta aux pommes de terre et olives. On ne s'en lasse pas.

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Boulettes de viande à la mozzarella

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C'est si facile et tellement meilleur quand c'est fait-maison !

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Petits feuilletés farcis

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Des feuilletés parfaits pour l'apéro, façon petits chaussons.

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Le burger 750g

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Le hamburger spécial 750g.

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