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Viande hachée

La viande n'est pas obligatoirement consommée en morceaux, en rôti, elle peut aussi être hachée manuellement au couteau ou à l'aide d'un hachoir spécifique électrique ou non. Qu'elle soit de bœuf, d'agneau, de veau, de porc ou encore de volaille, elle permet de réaliser de nombreuses recettes très variées qui sauront plaire à tous les goûts. Attention, il est important d'utiliser la viande, rapidement après qu'elle a été hachée pour éviter tout risque sanitaire, d'autant plus si vous la mangez à peine cuite ou crue.


Moussaka légère

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Une spécialité grecque revue et allégé parfait pour la rentrée.

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Sauce bolognaise

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Il n'y a rien de meilleur qu'une sauce bolognaise maison ! Voici la recette d'une excellente sauce bolognaise. 

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Riz au boulettes de viande

Riz au boulettes de viande

Ce délicieux plat de riz accompagné de ses boulettes de viande et parfumé d'épices d'orient sera se faire apprécier par qui le goutera.

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Le burger 750g

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Le hamburger spécial 750g.

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Cannelloni

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Cannelloni façon alsacienne à la sauce tomate.

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Hachis parmentier traditionnel

Hachis parmentier traditionnel

Plat très simple et délicieux.

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Aubergines farcies maison

Aubergines farcies maison

Plat familial et très facile.

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