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Viande hachée

La viande n'est pas obligatoirement consommée en morceaux, en rôti, elle peut aussi être hachée manuellement au couteau ou à l'aide d'un hachoir spécifique électrique ou non. Qu'elle soit de bœuf, d'agneau, de veau, de porc ou encore de volaille, elle permet de réaliser de nombreuses recettes très variées qui sauront plaire à tous les goûts. Attention, il est important d'utiliser la viande, rapidement après qu'elle a été hachée pour éviter tout risque sanitaire, d'autant plus si vous la mangez à peine cuite ou crue.


Piment, olééé!

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Piments farcis aux légumes du soleil sur un lit de feta.

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Lasagnes aux champignons maison

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Moelleuses et gourmandes, ces lasagnes sont à tomber par terre.

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Calzone à la kefta et Cottage Cheese

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Une calzone revisitée à la viande hachée, champignons et Cottage Cheese !

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Chili con carne classique

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Recette du fabuleux chili con carné qui contrairement a ce que tout le monde pense est texan et non mexicain

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Lasagnes de Maman

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Les bonnes lasagnes de maman !

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Samossas - Le bazar d'Ishaï - Mumbai

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Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. Vous aussi postez un maximum de recettes sur voyage.fr et tentez de…

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Kefta de poulet et courgette

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Voici une recette qui enchantera vos papilles et vous fera peut être découvrir les saveurs d'orient.

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