• Connexion
  • Inscription
Chandeleur

La Chandeleur, célébrée chaque année le 2 février, est synonyme de tradition et de gourmandise avec la fameuse dégustation de crêpes. Cette fête, à l'origine religieuse, a évolué pour devenir une occasion joyeuse de partager des moments conviviaux autour de bonnes crêpes à faire sauter avec sa poêle !

Découvrez dans cette rubrique les nombreuses idées recettes de pâtes à crêpes pour réussir votre Chandeleur. On pense évidemment en premier lieu à la recette des crêpes sucrées qui offrent une palette infinie de saveurs. Que vous préfériez les classiques au sucre, au miel ou à la confiture, ou que vous soyez tenté par des versions plus gourmandes avec de la pâte à tartiner, des fruits frais ou de la chantilly, les possibilités sont aussi vastes que délicieuses. Vous pouvez également parfumer votre pâte à crêpes avec des eaux florales, comme de la fleur d’oranger, ou des alcools, comme du rhum ou de la bière, ou même intégrer du chocolat dans votre préparation pour une délicieuse recette de pâte à crêpes chocolatée. Et comment ne pas évoquer la crêpe Suzette ? Une sauce à l'orange, préparée avec du jus d'orange, du sucre, du beurre et flambée au Grand Marnier, transformera vos crêpes en un festin raffiné. Vous désirez des crêpes sans beurre ou sans gluten ou sans lait ? Vous trouverez également ici des recettes de crêpes adaptées à vos restrictions alimentaires ou destinées aux personnes qui recherchent des préparations plus légères. Pour ceux qui préfèrent le salé, la Chandeleur n'est pas en reste ! Les crêpes salées, souvent à base de farine de blé noir (sarrasin, son autre nom), offrent une alternative délicieuse et parfaite pour un repas convivial. Garnies de jambon, de fromage, de champignons sautés, de saumon fumé ou même de légumes grillés, ces créations salées se déclinent selon vos envies. Avec nos recettes, vous passerez forcément une belle Chandeleur.

Dans cette rubrique, vous découvrirez également de nombreuses astuces comme réussir la cuisson ou comment éviter de faire des grumeaux jusqu'à comment conserver le supplément de pâte à crêpes. Un premier conseil précieux : préparez votre pâte à crêpes la veille, elles seront encore plus savoureuses !

Top recettes de crêpes les + populaires sur 750g

Les astuces pour réussir ses crêpes à la chandeleur

Il vous manque un ingrédient pour votre pâte à crêpes ?

Sa pâte à crêpes facile avec son robot cuisine

Innover pour la Chandeleur avec nos meilleures idées recettes de crêpes

Les crêpes du monde à connaitre

Nos meilleures recettes pour votre régime alimentaire

Eviter le gaspillage avec nos recettes de crêpes pour un nombre précis

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>